Рецепт Омлет с помидором и сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором и сосисками

Яйцо куриное 250 г
Молоко 2,5% [Фермерское Подворье] 68 г
Помидор (томат), парниковый 89 г
Сосиски, молочные 97 г
Растительное Масло [Sunny Gold] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором и сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.9% 864 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 14.2% 479 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.3% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142 мкг 900 мкг 15.8% 10.8% 634 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 9.4% 723 г
Витамин В4, холин 123.04 мг 500 мг 24.6% 16.8% 406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 8.7% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.431 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11658 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 5.8% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 2.7% 2579 г
Витамин D, кальциферол 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 7.4% 928 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин Н, биотин 9.902 мкг 50 мкг 19.8% 13.5% 505 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.7269 мг 20 мг 13.6% 9.3% 733 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.88 мг 2500 мг 6.1% 4.2% 1635 г
Кальций, Ca 35.01 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2856 г
Кремний, Si 1.047 мг 30 мг 3.5% 2.4% 2865 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4128 г
Натрий, Na 221.79 мг 1300 мг 17.1% 11.7% 586 г
Сера, S 109.29 мг 1000 мг 10.9% 7.4% 915 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 11.1% 613 г
Хлор, Cl 86.42 мг 2300 мг 3.8% 2.6% 2661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.655 мг 18 мг 9.2% 6.3% 1088 г
Йод, I 10.15 мкг 150 мкг 6.8% 4.6% 1478 г
Кобальт, Co 5.949 мкг 10 мкг 59.5% 40.6% 168 г
Литий, Li 5.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5181 г
Медь, Cu 59.88 мкг 1000 мкг 6% 4.1% 1670 г
Молибден, Mo 4.163 мкг 70 мкг 5.9% 4% 1681 г
Никель, Ni 2.269 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 15.119 мкг 55 мкг 27.5% 18.7% 364 г
Фтор, F 30.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13136 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3.9% 1767 г
Цинк, Zn 0.579 мг 12 мг 4.8% 3.3% 2073 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.674 г ~
Лизин 0.601 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.685 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.472 г ~
Аспарагиновая кислота 0.791 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.191 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.888 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 289.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.807 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.436 г min 16.8 г 14.5% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором и сосисками составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ И СОСИСКАМИ

Омлет с помидором и сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 24,6 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 19,8 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 59,5 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Омлет с помидором и сосисками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором и сосисками, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором и сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги