Рецепт Суп куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куринный

Бедро Куриное [Птицефабрика Северная] 500 г
Вода 1000 г
Лук репчатый (Припускание) 75 г
Морковь (Припускание) 170 г
Подсолнечное масло 10 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 35 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.8% 1490 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.9% 1333 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.6% 8760 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 5.7% 2589 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.3 мкг 900 мкг 21.6% 31.5% 463 г
бета Каротин 1.169 мг 5 мг 23.4% 34.1% 428 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.081 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19222 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 3.2% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29586 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 23.8% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.1895 мг 20 мг 0.9% 1.3% 10554 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.96 мг 2500 мг 1.5% 2.2% 6764 г
Кальций, Ca 9.32 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10730 г
Кремний, Si 4.587 мг 30 мг 15.3% 22.3% 654 г
Магний, Mg 6.62 мг 400 мг 1.7% 2.5% 6042 г
Натрий, Na 3.22 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 40373 г
Сера, S 5.12 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19531 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 2% 6957 г
Хлор, Cl 9.87 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 12.27 мкг ~
Железо, Fe 0.141 мг 18 мг 0.8% 1.2% 12766 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30612 г
Кобальт, Co 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 6.7% 2155 г
Литий, Li 0.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.0543 мг 2 мг 2.7% 3.9% 3683 г
Медь, Cu 18.18 мкг 1000 мкг 1.8% 2.6% 5501 г
Молибден, Mo 2.866 мкг 70 мкг 4.1% 6% 2442 г
Никель, Ni 0.794 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 18033 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 66.01 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 6060 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11628 г
Цинк, Zn 0.1141 мг 12 мг 1% 1.5% 10517 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.358 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 11.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.543 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~

Энергетическая ценность Суп куринный составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИННЫЙ

Суп куринный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 23,4 %, витамином K - 16,3 %, кремнием - 15,3 %

Чем полезен Суп куринный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куринный, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куринный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги