Рецепт Творог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с вишней

Творог 5% жирности 0 г
Клубника протертая с сахаром 0 г
Творог 9% жирности 100 г
Вишня замороженная, неподслащенная 50 г
Сахар песок 10 г
Сметана 20% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.1% 724 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.6% 767 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.1% 2147 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2% 3247 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 4.4% 1485 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.2% 2976 г
Лютеин + Зеаксантин 16.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.3% 1047 г
Витамин В4, холин 32.79 мг 500 мг 6.6% 4.4% 1525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.2% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 21.667 мкг 400 мкг 5.4% 3.6% 1846 г
Витамин В12, кобаламин 0.606 мкг 3 мкг 20.2% 13.3% 495 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8876 г
Витамин Н, биотин 3.278 мкг 50 мкг 6.6% 4.4% 1525 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2714 мг 20 мг 11.4% 7.5% 881 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.94 мг 2500 мг 4.4% 2.9% 2295 г
Кальций, Ca 104.44 мг 1000 мг 10.4% 6.9% 957 г
Магний, Mg 16.17 мг 400 мг 4% 2.6% 2474 г
Натрий, Na 27 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4815 г
Сера, S 105.33 мг 1000 мг 10.5% 6.9% 949 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 11% 600 г
Хлор, Cl 92.44 мг 2300 мг 4% 2.6% 2488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2500 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 3.9% 1698 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.7% 9709 г
Медь, Cu 68.44 мкг 1000 мкг 6.8% 4.5% 1461 г
Молибден, Mo 4.833 мкг 70 мкг 6.9% 4.5% 1448 г
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 16.711 мкг 55 мкг 30.4% 20% 329 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 19.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20336 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.2756 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4354 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.348 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.239 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.174 г min 16.8 г 12.9% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творог с вишней составляет 151,7 кКал.

  • Порция = 180 гр (273.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.7 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ВИШНЕЙ

Творог с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,2 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 16,7 %, селеном - 30,4 %

Чем полезен Творог с вишней

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с вишней, калорийность 151,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы