Рецепт Пудинг из варен.яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг из варен.яиц

Яйцо куриное вареное вкрутую 235 г
Какао-Порошок [Мрия] 30 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг из варен.яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.5% 894 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.4% 747 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.6% 3197 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 12.9% 659 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 12.6% 669 г
Витамин В4, холин 128.34 мг 500 мг 25.7% 21.8% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.769 мг 5 мг 15.4% 13.1% 650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.323 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7515 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 11.5% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17308 г
Витамин D, кальциферол 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 9% 940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин Н, биотин 10.87 мкг 50 мкг 21.7% 18.4% 460 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4111 мг 20 мг 7.1% 6% 1417 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.86 мг 2500 мг 5% 4.2% 2002 г
Кальций, Ca 74.11 мг 1000 мг 7.4% 6.3% 1349 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 2.4% 3540 г
Натрий, Na 83.61 мг 1300 мг 6.4% 5.4% 1555 г
Сера, S 95.16 мг 1000 мг 9.5% 8.1% 1051 г
Фосфор, P 127.1 мг 800 мг 15.9% 13.5% 629 г
Хлор, Cl 114.06 мг 2300 мг 5% 4.2% 2016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 5.8% 1467 г
Йод, I 13.09 мкг 150 мкг 8.7% 7.4% 1146 г
Кобальт, Co 5.107 мкг 10 мкг 51.1% 43.3% 196 г
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12658 г
Медь, Cu 44.2 мкг 1000 мкг 4.4% 3.7% 2262 г
Молибден, Mo 4.849 мкг 70 мкг 6.9% 5.8% 1444 г
Олово, Sn 6 мкг ~
Селен, Se 15.449 мкг 55 мкг 28.1% 23.8% 356 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 34.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11727 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 4.6% 1852 г
Цинк, Zn 0.687 мг 12 мг 5.7% 4.8% 1747 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.638 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.698 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 274.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.29 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.328 г min 16.8 г 13.9% 11.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.746 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.7%

Энергетическая ценность Пудинг из варен.яиц составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ ИЗ ВАРЕН.ЯИЦ

Пудинг из варен.яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 25,7 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином H - 21,7 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 51,1 %, селеном - 28,1 %

Чем полезен Пудинг из варен.яиц

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг из варен.яиц, калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг из варен.яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги