Рецепт Филе индейки в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе индейки в мультиварке

Филе грудки индейки 1000 г
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Шампиньоны 200 г
Помидор (томат), грунтовый 2 Штука диаметр 5,5 см
Сметана 10% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 10 г
Карри, порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 22.7% 478 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.1% 2667 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6% 1818 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.3 мкг 900 мкг 12.5% 13.6% 801 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.665 мг 5 мг 13.3% 14.5% 752 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.2% 2535 г
Витамин В4, холин 5.15 мг 500 мг 1% 1.1% 9709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 7.2% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 6.468 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6184 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.9% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 4.9% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 4.1% 2641 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.356 мкг 50 мкг 4.7% 5.1% 2122 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9153 мг 20 мг 4.6% 5% 2185 г
Ниацин 0.736 мг ~
Бетаин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.16 мг 2500 мг 5% 5.4% 1982 г
Кальций, Ca 10.45 мг 1000 мг 1% 1.1% 9569 г
Кремний, Si 2.435 мг 30 мг 8.1% 8.8% 1232 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 2.3% 4796 г
Натрий, Na 3.93 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 33079 г
Сера, S 9.5 мг 1000 мг 1% 1.1% 10526 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 3.7% 2963 г
Хлор, Cl 15.06 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 15272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 5.13 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 2% 5521 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 2.3% 4747 г
Кобальт, Co 2.881 мкг 10 мкг 28.8% 31.3% 347 г
Литий, Li 3.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.9% 1869 г
Медь, Cu 92.05 мкг 1000 мкг 9.2% 10% 1086 г
Молибден, Mo 2.175 мкг 70 мкг 3.1% 3.4% 3218 г
Никель, Ni 1.705 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 3.717 мкг 55 мкг 6.8% 7.4% 1480 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Титан, Ti 7.47 мкг ~
Фтор, F 8.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 5.3% 2024 г
Цинк, Zn 0.155 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7742 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.494 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.258 г max 18.7 г
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Филе индейки в мультиварке составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ИНДЕЙКИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Филе индейки в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,3 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Филе индейки в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе индейки в мультиварке, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе индейки в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы