Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 1 Штука
Овсяная крупа 20 г
Творог 9% жирности 35 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сосиски Петровские 50 г
Сыр Сулугуни 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.8% 559 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 11.8% 415 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.8% 2808 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 4037 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 4.3% 1148 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5% 978 г
Витамин В4, холин 83.22 мг 500 мг 16.6% 8.1% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 4.9% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.338 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3528 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 5.6% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 2.8% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4076 г
Витамин Н, биотин 8.314 мкг 50 мкг 16.6% 8.1% 601 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1056 мг 20 мг 10.5% 5.1% 950 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.99 мг 2500 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Кальций, Ca 60.25 мг 1000 мг 6% 2.9% 1660 г
Кремний, Si 4.343 мг 30 мг 14.5% 7.1% 691 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 2.4% 1991 г
Натрий, Na 49.17 мг 1300 мг 3.8% 1.9% 2644 г
Сера, S 87.08 мг 1000 мг 8.7% 4.3% 1148 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 8% 612 г
Хлор, Cl 82.42 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 3% 1629 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 2.6% 1896 г
Кобальт, Co 3.461 мкг 10 мкг 34.6% 16.9% 289 г
Марганец, Mn 0.5193 мг 2 мг 26% 12.7% 385 г
Медь, Cu 85.64 мкг 1000 мкг 8.6% 4.2% 1168 г
Молибден, Mo 7.24 мкг 70 мкг 10.3% 5% 967 г
Никель, Ni 4.879 мкг ~
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Селен, Se 16.066 мкг 55 мкг 29.2% 14.3% 342 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Фтор, F 29.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13400 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3226 г
Цинк, Zn 0.657 мг 12 мг 5.5% 2.7% 1826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.783 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.978 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.019 г min 16.8 г 12% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 204,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.4 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином H - 16,6 %, кремнием - 14,5 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 34,6 %, марганцем - 26 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 204,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги