Рецепт Салат из помидоров сметаны и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров сметаны и творога

Помидор (томат), парниковый 200 г
Творог 9% жирности 180 г
Сметана 20% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров сметаны и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.4% 987 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.6% 800 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.5% 6441 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.2% 2831 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 8.8% 1051 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 4.4% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7.1% 1304 г
Витамин В4, холин 26.55 мг 500 мг 5.3% 4.9% 1883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 3% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 3.5% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 14.5% 638 г
Витамин C, аскорбиновая 8.94 мг 90 мг 9.9% 9.2% 1007 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.9% 10135 г
Витамин Н, биотин 2.691 мкг 50 мкг 5.4% 5% 1858 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.8478 мг 20 мг 9.2% 8.5% 1082 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.43 мг 2500 мг 6.7% 6.2% 1484 г
Кальций, Ca 82.61 мг 1000 мг 8.3% 7.7% 1211 г
Кремний, Si 2.609 мг 30 мг 8.7% 8.1% 1150 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 2.4% 3850 г
Натрий, Na 28.65 мг 1300 мг 2.2% 2% 4538 г
Сера, S 80 мг 1000 мг 8% 7.4% 1250 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 13% 716 г
Хлор, Cl 96.78 мг 2300 мг 4.2% 3.9% 2377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4401 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 3.7% 2517 г
Кобальт, Co 3.052 мкг 10 мкг 30.5% 28.2% 328 г
Литий, Li 12.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 3% 3101 г
Медь, Cu 80.43 мкг 1000 мкг 8% 7.4% 1243 г
Молибден, Mo 6.926 мкг 70 мкг 9.9% 9.2% 1011 г
Никель, Ni 5.652 мкг ~
Олово, Sn 7.35 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 11.983 мкг 55 мкг 21.8% 20.2% 459 г
Стронций, Sr 9.61 мкг ~
Фтор, F 24.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16549 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 6.1% 1515 г
Цинк, Zn 0.2863 мг 12 мг 2.4% 2.2% 4191 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.339 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.117 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.089 г min 16.8 г 12.4% 11.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3%

Энергетическая ценность Салат из помидоров сметаны и творога составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ СМЕТАНЫ И ТВОРОГА

Салат из помидоров сметаны и творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,7 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 30,5 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Салат из помидоров сметаны и творога

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров сметаны и творога, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров сметаны и творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты