Рецепт Рис с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с морковкой

Морковь 88 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 20 г
Рис крем, дроблёный рис быстрорастворимый, сухой 100 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.8% 3040 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.6% 982 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 7.3% 747 г
Углеводы (общие) 30.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3720 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 586.7 мкг 900 мкг 65.2% 35.6% 153 г
бета Каротин 3.52 мг 5 мг 70.4% 38.5% 142 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 6.8% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2% 2813 г
Витамин В4, холин 4.55 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 2.8% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 12.307 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.5% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 28409 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.8093 мг 20 мг 14% 7.7% 712 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.33 мг 2500 мг 4.3% 2.4% 2351 г
Кальций, Ca 13.34 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7496 г
Кремний, Si 7.333 мг 30 мг 24.4% 13.3% 409 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 2.7% 2036 г
Натрий, Na 8.91 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14590 г
Сера, S 23.59 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4239 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 3.9% 1391 г
Хлор, Cl 19.65 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 58.7 мкг ~
Ванадий, V 29.04 мкг ~
Железо, Fe 9.686 мг 18 мг 53.8% 29.4% 186 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10204 г
Кобальт, Co 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 3.2% 1704 г
Литий, Li 1.76 мкг ~
Марганец, Mn 0.4043 мг 2 мг 20.2% 11% 495 г
Медь, Cu 105.3 мкг 1000 мкг 10.5% 5.7% 950 г
Молибден, Mo 7.2 мкг 70 мкг 10.3% 5.6% 972 г
Никель, Ni 1.76 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 6.363 мкг 55 мкг 11.6% 6.3% 864 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 99.47 мкг 4000 мкг 2.5% 1.4% 4021 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5682 г
Цинк, Zn 0.4907 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рис с морковкой составляет 182,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРКОВКОЙ

Рис с морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,2 %, бэта-каротином - 70,4 %, витамином B1 - 12,5 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 24,4 %, железом - 53,8 %, марганцем - 20,2 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Рис с морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с морковкой, калорийность 182,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты