Рецепт М_Салат Свёкла+говядина+огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты М_Салат Свёкла+говядина+огурцы

Свекла, вареная 200 г
Индейка бедро со шкурой гриль 100 г
Огурцы маринованные, сладкие 100 г
Hofer заморозка горошек 50 г
Руккола 25 г
Оливковое масло 8 г
Способ приготовления

Салат #3 Свёкла отварная - 200 г Говядина отварная - 100 г Огурцы соленые - 100 г Горошек зелёный - 50г Зелень листовая - по вкусу Масло растительное - 1 ст л https://youtu.be/AKjX2TuOKI0?si=gMRQCdHUZV4fsS69

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "М_Салат Свёкла+говядина+огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.7% 1407 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9% 1037 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.5% 2704 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.2% 1818 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.3% 2874 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 1.6% 6040 г
альфа Каротин 16.77 мкг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 2.8% 3333 г
бета Криптоксантин 38.509 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 219.203 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 38.354 мкг 400 мкг 9.6% 9% 1043 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 2.5% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2% 4777 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 13% 727 г
Витамин РР, НЭ 0.1767 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11319 г
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.11 мг 2500 мг 6.6% 6.2% 1505 г
Кальций, Ca 27.55 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3630 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 3.2% 2983 г
Натрий, Na 127.93 мг 1300 мг 9.8% 9.2% 1016 г
Сера, S 9.49 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10537 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 2.6% 3604 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 2.5% 3905 г
Марганец, Mn 0.1651 мг 2 мг 8.3% 7.8% 1211 г
Медь, Cu 40.37 мкг 1000 мкг 4% 3.8% 2477 г
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 18033 г
Цинк, Zn 0.1941 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6182 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.239 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.899 мг ~
бета Ситостерол 1.656 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.291 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.126 г min 16.8 г 6.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность М_Салат Свёкла+говядина+огурцы составляет 106,1 кКал.

  • Порция = 242 гр (256.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства М_САЛАТ СВЁКЛА+ГОВЯДИНА+ОГУРЦЫ

М_Салат Свёкла+говядина+огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,8 %

Чем полезен М_Салат Свёкла+говядина+огурцы

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить М_Салат Свёкла+говядина+огурцы, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления М_Салат Свёкла+говядина+огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги