Рецепт Салат с курицей и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и кукурузой

Курица отварная, по 2-4 350 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Кукуруза, консервы 170 г
Айсберг (салат кочанный) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 11.3% 639 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.3% 636 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 2999 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 3.8% 1879 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.92 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6667 г
бета Криптоксантин 1.724 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 124.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6% 1184 г
Витамин В4, холин 55.44 мг 500 мг 11.1% 8% 902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 5.2% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 21.678 мкг 400 мкг 5.4% 3.9% 1845 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 4.6% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.7% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 2.7% 2639 г
Витамин D3, холекальциферол 0.379 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3886 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 3.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 5.0799 мг 20 мг 25.4% 18.2% 394 г
Ниацин 2.64 мг ~
Бетаин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.29 мг 2500 мг 5.9% 4.2% 1709 г
Кальций, Ca 34.24 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2921 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 2.4% 2959 г
Натрий, Na 213.28 мг 1300 мг 16.4% 11.8% 610 г
Сера, S 27.57 мг 1000 мг 2.8% 2% 3627 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 9.4% 762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 4% 1777 г
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 1.8% 4065 г
Медь, Cu 13.46 мкг 1000 мкг 1.3% 0.9% 7429 г
Селен, Se 5.431 мкг 55 мкг 9.9% 7.1% 1013 г
Фтор, F 4.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92166 г
Цинк, Zn 0.2917 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.28 г от 4.7 до 16.8 г 6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.232 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и кукурузой составляет 139,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (209.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ

Салат с курицей и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином PP - 25,4 %, фосфором - 13,1 %

Чем полезен Салат с курицей и кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и кукурузой, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги