Рецепт Ксалат из капусты с яйцом, кукурузой и горбушей консерв без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ксалат из капусты с яйцом, кукурузой и горбушей консерв без заправки

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 1108 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 283 г
Кукуруза, консервы 276 г
Горбуша натуральная. Консервы 246 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ксалат из капусты с яйцом, кукурузой и горбушей консерв без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 11.9% 1288 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7% 2154 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3% 4977 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.1% 1667 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.6% 2680 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 7.3% 2074 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 11.1% 1374 г
Витамин В4, холин 57.67 мг 500 мг 11.5% 17.5% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 10.2% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 10.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 20.39 мкг 400 мкг 5.1% 7.8% 1962 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 27.4% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 25.22 мг 90 мг 28% 42.7% 357 г
Витамин D, кальциферол 1.872 мкг 10 мкг 18.7% 28.5% 534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 3.2% 4702 г
Витамин Н, биотин 3.018 мкг 50 мкг 6% 9.1% 1657 г
Витамин К, филлохинон 44.1 мкг 120 мкг 36.8% 56.1% 272 г
Витамин РР, НЭ 2.0596 мг 20 мг 10.3% 15.7% 971 г
Ниацин 1.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.73 мг 2500 мг 9.9% 15.1% 1009 г
Кальций, Ca 65.87 мг 1000 мг 6.6% 10.1% 1518 г
Кремний, Si 30.697 мг 30 мг 102.3% 155.9% 98 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 7.6% 1986 г
Натрий, Na 174.51 мг 1300 мг 13.4% 20.4% 745 г
Сера, S 77.42 мг 1000 мг 7.7% 11.7% 1292 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 15.7% 974 г
Хлор, Cl 167.55 мг 2300 мг 7.3% 11.1% 1373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.1 мкг ~
Бор, B 115.8 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 7.5% 2025 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 4.9% 3171 г
Кобальт, Co 3.232 мкг 10 мкг 32.3% 49.2% 309 г
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 8.7% 1745 г
Медь, Cu 59.88 мкг 1000 мкг 6% 9.1% 1670 г
Молибден, Mo 6.689 мкг 70 мкг 9.6% 14.6% 1046 г
Никель, Ni 8.688 мкг ~
Селен, Se 4.983 мкг 55 мкг 9.1% 13.9% 1104 г
Фтор, F 16.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24082 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 10.7% 1433 г
Цинк, Zn 0.4538 мг 12 мг 3.8% 5.8% 2644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.24 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.603 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.9%

Энергетическая ценность Ксалат из капусты с яйцом, кукурузой и горбушей консерв без заправки составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КСАЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ЯЙЦОМ, КУКУРУЗОЙ И ГОРБУШЕЙ КОНСЕРВ БЕЗ ЗАПРАВКИ

Ксалат из капусты с яйцом, кукурузой и горбушей консерв без заправки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином B12 - 18 %, витамином C - 28 %, витамином D - 18,7 %, витамином K - 36,8 %, кремнием - 102,3 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Ксалат из капусты с яйцом, кукурузой и горбушей консерв без заправки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ксалат из капусты с яйцом, кукурузой и горбушей консерв без заправки, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ксалат из капусты с яйцом, кукурузой и горбушей консерв без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты