Рецепт Вафли из смеси «конопляный хлеб». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из смеси «конопляный хлеб»

Смесь безглютеновая «хлеб для сэндвичей конопляный» 224 г
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Яйцо куриное 150 г
Кабачок 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из смеси «конопляный хлеб»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.5 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5% 768 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 5.8% 667 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 6.4% 603 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5249 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 3.7% 1038 г
Ретинол 0.08 мг ~
альфа Каротин 0.064 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 3.7% 1047 г
Витамин В4, холин 91 мг 500 мг 18.2% 7% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 4.1% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 16.064 мкг 400 мкг 4% 1.5% 2490 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 2.1% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 10.97 мг 90 мг 12.2% 4.7% 820 г
Витамин D, кальциферол 0.702 мкг 10 мкг 7% 2.7% 1425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 1% 3722 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.24 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 6.736 мкг 50 мкг 13.5% 5.2% 742 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.9736 мг 20 мг 9.9% 3.8% 1013 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.49 мг 2500 мг 10.7% 4.1% 931 г
Кальций, Ca 31.34 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Кремний, Si 21.702 мг 30 мг 72.3% 27.9% 138 г
Магний, Mg 48.13 мг 400 мг 12% 4.6% 831 г
Натрий, Na 44.66 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2911 г
Сера, S 56.17 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1780 г
Фосфор, P 148.7 мг 800 мг 18.6% 7.2% 538 г
Хлор, Cl 49.79 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.2 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 4.49 мкг ~
Железо, Fe 1.65 мг 18 мг 9.2% 3.5% 1091 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 1.7% 2344 г
Кобальт, Co 3.987 мкг 10 мкг 39.9% 15.4% 251 г
Марганец, Mn 0.3817 мг 2 мг 19.1% 7.4% 524 г
Медь, Cu 145.49 мкг 1000 мкг 14.5% 5.6% 687 г
Молибден, Mo 3.796 мкг 70 мкг 5.4% 2.1% 1844 г
Никель, Ni 0.796 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 10.543 мкг 55 мкг 19.2% 7.4% 522 г
Фтор, F 20.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19286 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2591 г
Цинк, Zn 1.0336 мг 12 мг 8.6% 3.3% 1161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.594 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.96 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.924 г от 4.7 до 16.8 г 40.9% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.582 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.997 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.623 г min 16.8 г 15.6% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.335 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.741 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.673 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Вафли из смеси «конопляный хлеб» составляет 259,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.5 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 43.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ СМЕСИ «КОНОПЛЯНЫЙ ХЛЕБ»

Вафли из смеси «конопляный хлеб» богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,2 %, витамином C - 12,2 %, витамином H - 13,5 %, кремнием - 72,3 %, магнием - 12 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 39,9 %, марганцем - 19,1 %, медью - 14,5 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Вафли из смеси «конопляный хлеб»

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из смеси «конопляный хлеб», калорийность 259,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из смеси «конопляный хлеб», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты