Рецепт Мой винегрет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой винегрет

Горошек зелёный 300 г
Морковь отварная по 2-40 382 г
Картофель отварной по 1-206 508 г
Огурцы маринованные 364 г
Свекла целая вареная 452 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый 44 г
Капуста квашенная с хреном 375 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой винегрет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.5% 5600 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 7.1% 2738 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.7% 2857 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.3% 2665 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.4 мкг 900 мкг 34.8% 67.1% 287 г
бета Каротин 1.881 мг 5 мг 37.6% 72.4% 266 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.3% 8182 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 1.2% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 4.2% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.032 мкг 400 мкг 0.5% 1% 19685 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 8.1% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 5.4% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4613 мг 20 мг 2.3% 4.4% 4336 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.89 мг 2500 мг 5.2% 10% 1910 г
Кальций, Ca 7.27 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13755 г
Кремний, Si 0.09 мг 30 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 4.8% 3949 г
Натрий, Na 22.47 мг 1300 мг 1.7% 3.3% 5785 г
Сера, S 4.72 мг 1000 мг 0.5% 1% 21186 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 4.8% 3960 г
Хлор, Cl 0.45 мг 2300 мг 511111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 2.9% 6569 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 1.7% 11111 г
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 3.3% 6024 г
Медь, Cu 36.23 мкг 1000 мкг 3.6% 6.9% 2760 г
Никель, Ni 0.054 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 77465 г
Фтор, F 0.56 мкг 4000 мкг 714286 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Цинк, Zn 0.0714 мг 12 мг 0.6% 1.2% 16807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мой винегрет составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ ВИНЕГРЕТ

Мой винегрет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,8 %, бэта-каротином - 37,6 %

Чем полезен Мой винегрет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой винегрет, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой винегрет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы