Рецепт 23.10.24 Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 23.10.24 Салат овощной

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 302 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 210 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 51 г
Кунжутное масло 10 г
Льняное масло холодного отжима 11 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "23.10.24 Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.9% 10857 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 13.8% 1556 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.2% 6636 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 2857 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.6% 2520 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 10.6% 2055 г
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 11.4% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 1.1% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 4.3% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.205 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 18141 г
Витамин C, аскорбиновая 11.26 мг 90 мг 12.5% 26.9% 799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 2.8% 7538 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.537 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.399 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12531 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 18.5% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.4066 мг 20 мг 2% 4.3% 4919 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.7 мг 2500 мг 8.4% 18.1% 1192 г
Кальций, Ca 15.99 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6254 г
Кремний, Si 22.406 мг 30 мг 74.7% 161% 134 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 3.4% 6260 г
Натрий, Na 339.14 мг 1300 мг 26.1% 56.3% 383 г
Сера, S 15.63 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6398 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 9.3% 2332 г
Хлор, Cl 547.01 мг 2300 мг 23.8% 51.3% 420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.4 мкг ~
Бор, B 76.8 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 6.3% 3403 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11364 г
Кобальт, Co 3.993 мкг 10 мкг 39.9% 86% 250 г
Литий, Li 14.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 13.1% 1639 г
Медь, Cu 80.68 мкг 1000 мкг 8.1% 17.5% 1239 г
Молибден, Mo 4.879 мкг 70 мкг 7% 15.1% 1435 г
Никель, Ni 6.929 мкг ~
Рубидий, Rb 119.7 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15449 г
Фтор, F 13.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29806 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 14.4% 1497 г
Цинк, Zn 0.2539 мг 12 мг 2.1% 4.5% 4726 г
Цирконий, Zr 2.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.005 г от 0.9 до 3.7 г 100% 215.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.003 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 45.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.83 мг ~
Стигмастерол 0.56 мг ~
бета Ситостерол 10.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.44 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.342 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.989 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 38.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.952 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.266 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.997 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.997 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность 23.10.24 Салат овощной составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 23.10.24 САЛАТ ОВОЩНОЙ

23.10.24 Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, кремнием - 74,7 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 39,9 %

Чем полезен 23.10.24 Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 23.10.24 Салат овощной, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 23.10.24 Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы