Рецепт Гороховый суп с копчеными ребрышками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гороховый суп с копчеными ребрышками
| РЕБРЫШКИ свиные копчёные | 500 г |
| Горох лущеный, крупа (Варка) | 300 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 58 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода | 2000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с копчеными ребрышками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 8.5% | 1490 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.9% | 1436 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.3% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.6% | 1667 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2748 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 8.5% | 1503 г |
| бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 9.2% | 1393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 1.36 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 36765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.908 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 44053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 1.5% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 2.7% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 1.782 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.6% | 2806 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7461 мг | 20 мг | 3.7% | 4.7% | 2681 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.87 мг | 2500 мг | 5.2% | 6.6% | 1925 г |
| Кальций, Ca | 15.18 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6588 г |
| Кремний, Si | 11.294 мг | 30 мг | 37.6% | 47.9% | 266 г |
| Магний, Mg | 12.27 мг | 400 мг | 3.1% | 3.9% | 3260 г |
| Натрий, Na | 185.82 мг | 1300 мг | 14.3% | 18.2% | 700 г |
| Сера, S | 20.91 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4782 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 4.6% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 293.84 мг | 2300 мг | 12.8% | 16.3% | 783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 5.5% | 2320 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.467 мкг | 10 мкг | 14.7% | 18.7% | 682 г |
| Литий, Li | 4.802 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 5.5% | 2320 г |
| Медь, Cu | 73.09 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 9.3% | 1368 г |
| Молибден, Mo | 10.318 мкг | 70 мкг | 14.7% | 18.7% | 678 г |
| Никель, Ni | 11.552 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 36667 г |
| Стронций, Sr | 8.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.23 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.2% | 5778 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 3.8% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.2892 мг | 12 мг | 2.4% | 3.1% | 4149 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.385 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.126 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.092 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп с копчеными ребрышками составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 78.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 82.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНЫМИ РЕБРЫШКАМИ
Гороховый суп с копчеными ребрышками богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 37,6 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 14,7 %, молибденом - 14,7 %
Чем полезен Гороховый суп с копчеными ребрышками
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Арахис соленый
- Круассан с малиной
- Котлеты с запеченым картофелем
- Лепешка с помидорами
- Ай ролл Ростикс
- Лосось соленый
- Свекла лук морковь
- Блинчики с клубникой бабушка аня
- Омлет с овощами в духовке
- Протеиновый коктейль твикс
- Колбаса ливерная Питательная Гродненская
- Сливки20% Большая кружка
- Кетчуп Баварский Кальве
- Лечо Пикантное Green Ray
- Салат помидоры/огурцы/перец
- Паста с томатно грибным соусом
- Натуральные конфеты (Полезные сладости)
- Овсянка б/глютена Natiralia Grillon d'Or
- Плов с индейкой
- Энергетический напиток Flash up Energy со вкусом маршмеллоу
- Масло оливковое Dante
- отруби овсяные
- Бутерброд с сыром Гауда
- Салат из фасоли, курицы, моркови, яиц
- Шпинат резанный "И зимой и летом"
- Миндаль очищенный Green Desert
- Голубец мясо-рис-в томатном соусе
- Салат из свеклы с чесноком
- Омлет
- Овсяноблин с кабачком
- Соната без сахара
- Сет роллов "Запеченный макси"
- Кофе Капучино на молоке 3.5%
- Салат с крабовыми палочками 2024-10-23
- Мороженое дом классическое
- Витамин
- Пицца "Стрипс ранч"
- Молоко
- Филе куриной грудки в горчичном маринаде
- Чиабатта Рустик (Евроопт)
- Гороховый суп Кодера
- Напиток виноградный 23.10.24
- Пирог из слоеного теста с грушей и камамбером
- ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ
- Сыр Kalleh Maasdam
- Бефстроганов с тальятелле
- Сардельки К ЧАЮ
- vision forte
- Блины с курицей в сливочном соусе
- Чечевичный суп на курином бульоне
- Зубатка с картофелем, луком и сыром
- Оладьи печеночные
- Сырники
- Тунец по-гавайски с овощами
- Куриное филе с грибами и сыром
- Боул «Протеиновый» с брокколи и мягким сыром
- Гречка зелёная Кубань матушка
- Плов 23.10
- Индейка с овощами
- Салат"морковь с шампиньонами по- корейски"
- Сардины в масле Атлантические
- Хлеб сдобный 23.10 вс
- Хлеб сдобный 23.10 цз
- икра имитированная красная [Балтийский БЕРЕГ]
- Мука из зеленой гречки
- Паста арахисовая ВкусВилл
- Брауни
- Кефир Ekologiškas
- Карпачо из индейки
- Фриттата с индейкой
- Экспонента Клубника-Арбуз
- Морс облепиховый
- Мясные шарики с томатным соусом
- Куриная отбивная
- GAYNER
- Семечки восточные
- Голубцы курица М
- Жареные пельмен
- Кекс шоколадный Анны
- Холодец
- макароны Барилла 98
- Котлеты сочные из индейки
- Ржано - пшеничный хлеб
- Фаршированный перец
- Вафли кабачковые
- Фаршированные перцы кус-кус в духовке
- Семена сезама
- КОТЛЕТЫ СВИНО-ГОВЯЖЬИ (Угощаев)
- Телятина с овощами
- Фарш куриный Село зеленое
- Кофе 3в1
- Кашка молочная три злака
- Щи с вяленными томатами
- Салат с рыбой и солеными огурчиками
- Грушевый пирог
- Батончик глазированный "Шоколадно-ореховое пралине"
- Палочки для тирамису
- Творог рассыпчатый "черника-голубика"
- Хлеб latvijas zeltene sēklu maize
- Epos клубника йогурт
Метки: Как приготовить Гороховый суп с копчеными ребрышками, калорийность 78,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с копчеными ребрышками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
