Рецепт Салат куриный с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат куриный с черносливом

Чернослив (слива сушеная)	15 г
курица	70 г
Горчица столовая	5 г
Сметана 10% жирности	30 г
Огурец грунтовый	70 г
Горошек зеленый. Консервы	30 г
Пекинская капуста	150 г
Грецкий орех	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Чеснок	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат куриный с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.4 ккал	1684 ккал	4.7%	6%	2148 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	7.8%	1652 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	9.1%	1400 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	3.3%	3911 г
Углеводы (общие)	6.4 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	11.5%	1111 г
Вода	81.2 г	2273 г	3.6%	4.6%	2799 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.6 мкг	900 мкг	2.5%	3.2%	3982 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.39 мкг	~
бета Каротин	0.125 мг	5 мг	2.5%	3.2%	4000 г
Лютеин + Зеаксантин	18.701 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	4.7%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	4.8%	2609 г
Витамин В4, холин	18.55 мг	500 мг	3.7%	4.7%	2695 г
Витамин В5, пантотеновая	0.274 мг	5 мг	5.5%	7%	1825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.214 мг	2 мг	10.7%	13.6%	935 г
Витамин В9, фолаты	36.48 мкг	400 мкг	9.1%	11.6%	1096 г
Витамин В12, кобаламин	0.108 мкг	3 мкг	3.6%	4.6%	2778 г
Витамин C, аскорбиновая	14.12 мг	90 мг	15.7%	20%	637 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.379 мг	15 мг	2.5%	3.2%	3958 г
Витамин Н, биотин	1.954 мкг	50 мкг	3.9%	5%	2559 г
Витамин К, филлохинон	24.2 мкг	120 мкг	20.2%	25.8%	496 г
Витамин РР, НЭ	2.3473 мг	20 мг	11.7%	14.9%	852 г
Ниацин	0.205 мг	~
Бетаин	0.117 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.94 мг	2500 мг	9.1%	11.6%	1097 г
Кальций, Ca	58.3 мг	1000 мг	5.8%	7.4%	1715 г
Кремний, Si	12.949 мг	30 мг	43.2%	55.1%	232 г
Магний, Mg	22.91 мг	400 мг	5.7%	7.3%	1746 г
Натрий, Na	338.39 мг	1300 мг	26%	33.2%	384 г
Сера, S	40.89 мг	1000 мг	4.1%	5.2%	2446 г
Фосфор, P	71.6 мг	800 мг	9%	11.5%	1117 г
Хлор, Cl	333.94 мг	2300 мг	14.5%	18.5%	689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	98.5 мкг	~
Бор, B	19.4 мкг	~
Ванадий, V	2.92 мкг	~
Железо, Fe	0.941 мг	18 мг	5.2%	6.6%	1913 г
Йод, I	2.38 мкг	150 мкг	1.6%	2%	6303 г
Кобальт, Co	2.581 мкг	10 мкг	25.8%	32.9%	387 г
Литий, Li	0.096 мкг	~
Марганец, Mn	0.2271 мг	2 мг	11.4%	14.5%	881 г
Медь, Cu	85.76 мкг	1000 мкг	8.6%	11%	1166 г
Молибден, Mo	2.806 мкг	70 мкг	4%	5.1%	2495 г
Никель, Ni	7.485 мкг	~
Олово, Sn	1.01 мкг	~
Рубидий, Rb	2.7 мкг	~
Селен, Se	0.823 мкг	55 мкг	1.5%	1.9%	6683 г
Стронций, Sr	1.42 мкг	~
Титан, Ti	0.23 мкг	~
Фтор, F	40.41 мкг	4000 мкг	1%	1.3%	9899 г
Хром, Cr	3.33 мкг	50 мкг	6.7%	8.5%	1502 г
Цинк, Zn	0.6005 мг	12 мг	5%	6.4%	1998 г
Цирконий, Zr	0.16 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.717 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аргинин*	0.12 г	~
Валин	0.063 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.061 г	~
Лейцин	0.083 г	~
Лизин	0.062 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.046 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.047 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.06 г	~
Заменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аланин	0.05 г	~
Аспарагиновая кислота	0.111 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.245 г	~
Пролин	0.043 г	~
Серин	0.051 г	~
Тирозин	0.036 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.217 г	от 0.9 до 3.7 г	24.1%	30.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.918 г	от 4.7 до 16.8 г	19.5%	24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.48 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.652 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.129 г	~
18:0 Стеариновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.627 г	min 16.8 г	3.7%	4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.294 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.062 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.114 г	от 11.2 до 20.6 г	9.9%	12.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.871 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.207 г	~

Энергетическая ценность Салат куриный с черносливом составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.4 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	81.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИНЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Салат куриный с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, витамином K - 20,2 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 43,2 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 25,8 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Салат куриный с черносливом

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат куриный с черносливом, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат куриный с черносливом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп из белых грибов Сочи

Автор Иваныч

Салат с форелью, авокадо, манго, помидором, кедровыми орешками и итальянскими травами

Низкоуглеводная лазанья

Автор Жанна

175.3

9.8

Интересные блоги

Лучшие рационы

Любовь

2024-10-17

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 92%

Майя

2024-10-12

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2024-10-19

Калорийность: 1118 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе