Рецепт Зеленый боул с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый боул с нутом

Киноа, неприготовленная	50 г
Авокадо	0.5 avocado, NS as to Florida or California
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой	60 г
Огурец парниковый	40 г
Кабачок	40 г
Оливковое масло	2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый соус	1 tsp
Горчица столовая	5 г
Мед пчелиный	5 г
Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый боул с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	157.8 ккал	1684 ккал	9.4%	6%	1067 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	3.7%	1727 г
Жиры	7.9 г	56 г	14.1%	8.9%	709 г
Углеводы	14.5 г	219 г	6.6%	4.2%	1510 г
Углеводы (общие)	17.1 г	~
Пищевые волокна	4.3 г	20 г	21.5%	13.6%	465 г
Вода	67.4 г	2273 г	3%	1.9%	3372 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.9 мкг	900 мкг	0.3%	0.2%	31034 г
альфа Каротин	6.094 мкг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.3%	20000 г
бета Криптоксантин	7.236 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	89.402 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	3.3%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	3.1%	2022 г
Витамин В4, холин	14.29 мг	500 мг	2.9%	1.8%	3499 г
Витамин В5, пантотеновая	0.491 мг	5 мг	9.8%	6.2%	1018 г
Витамин В6, пиридоксин	0.169 мг	2 мг	8.5%	5.4%	1183 г
Витамин В9, фолаты	60.105 мкг	400 мкг	15%	9.5%	666 г
Витамин C, аскорбиновая	5.07 мг	90 мг	5.6%	3.5%	1775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.246 мг	15 мг	8.3%	5.3%	1204 г
бета Токоферол	0.023 мг	~
гамма Токоферол	0.659 мг	~
дельта Токоферол	0.049 мг	~
Витамин Н, биотин	0.132 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	37879 г
Витамин К, филлохинон	9.6 мкг	120 мкг	8%	5.1%	1250 г
Витамин РР, НЭ	0.9259 мг	20 мг	4.6%	2.9%	2160 г
Ниацин	0.083 мг	~
Бетаин	80.213 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	290.29 мг	2500 мг	11.6%	7.4%	861 г
Кальций, Ca	23.65 мг	1000 мг	2.4%	1.5%	4228 г
Кремний, Si	8.388 мг	30 мг	28%	17.7%	358 г
Магний, Mg	44.07 мг	400 мг	11%	7%	908 г
Натрий, Na	167.49 мг	1300 мг	12.9%	8.2%	776 г
Сера, S	42.23 мг	1000 мг	4.2%	2.7%	2368 г
Фосфор, P	103.8 мг	800 мг	13%	8.2%	771 г
Хлор, Cl	2.77 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	83032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.2 мкг	~
Бор, B	2.1 мкг	~
Ванадий, V	0.63 мкг	~
Железо, Fe	1.234 мг	18 мг	6.9%	4.4%	1459 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг			375000 г
Кобальт, Co	0.216 мкг	10 мкг	2.2%	1.4%	4630 г
Марганец, Mn	0.5059 мг	2 мг	25.3%	16%	395 г
Медь, Cu	188.74 мкг	1000 мкг	18.9%	12%	530 г
Молибден, Mo	0.364 мкг	70 мкг	0.5%	0.3%	19231 г
Никель, Ni	0.112 мкг	~
Рубидий, Rb	2.2 мкг	~
Селен, Se	1.859 мкг	55 мкг	3.4%	2.2%	2959 г
Фтор, F	3.62 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	110497 г
Хром, Cr	0.26 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	19231 г
Цинк, Zn	0.7822 мг	12 мг	6.5%	4.1%	1534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.74 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.315 г	~
Валин	0.183 г	~
Гистидин*	0.115 г	~
Изолейцин	0.161 г	~
Лейцин	0.293 г	~
Лизин	0.262 г	~
Метионин	0.076 г	~
Треонин	0.139 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.196 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.194 г	~
Аспарагиновая кислота	0.405 г	~
Глицин	0.19 г	~
Глутаминовая кислота	0.646 г	~
Пролин	0.23 г	~
Серин	0.196 г	~
Тирозин	0.098 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.104 г	от 0.9 до 3.7 г	11.6%	7.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.411 г	от 4.7 до 16.8 г	30%	19%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	1.27 мг	~
Стигмастерол	0.508 мг	~
бета Ситостерол	21.824 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.125 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.997 г	~
18:0 Стеариновая	0.088 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.546 г	min 16.8 г	27.1%	17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.217 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.283 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.01 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.513 г	от 11.2 до 20.6 г	13.5%	8.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.396 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.075 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~

Энергетическая ценность Зеленый боул с нутом составляет 157,8 кКал.

Порция = 396 гр (624.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	157.8 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	7.9 г	-%
	Углеводы	14.5 г	-%
	Пищевые волокна	4.3 г	-%
	Вода	67.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ БОУЛ С НУТОМ

Зеленый боул с нутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15 %, калием - 11,6 %, кремнием - 28 %, магнием - 11 %, фосфором - 13 %, марганцем - 25,3 %, медью - 18,9 %

Чем полезен Зеленый боул с нутом

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Зеленый боул с нутом, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый боул с нутом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-10-11

Калорийность: 1047 кКал

Витамины и минералы: 91%

Любовь

2024-10-24

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 92%

Любовь

2024-10-11

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Рулетики из курицы и кабачка

Автор Mandarinka Masha

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе