Войти

Рецепт Салат из сельдерея с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сельдерея с яблоками

Сельдерей (Мытьё, нарезка) 49 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 105 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 65 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.1% 1152 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 15.2% 313 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1% 4469 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.4% 3398 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.3 мкг 900 мкг 24.4% 11.6% 410 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.906 мг 5 мг 18.1% 8.6% 552 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 0.8% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 9.887 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4046 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 6% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 8.41 мг 90 мг 9.3% 4.4% 1070 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.934 мг 15 мг 32.9% 15.7% 304 г
Витамин Н, биотин 0.822 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6083 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 2.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.8554 мг 20 мг 9.3% 4.4% 1078 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.01 мг 2500 мг 8.9% 4.2% 1126 г
Кальций, Ca 246.05 мг 1000 мг 24.6% 11.7% 406 г
Кремний, Si 1.359 мг 30 мг 4.5% 2.1% 2208 г
Магний, Mg 23.9 мг 400 мг 6% 2.9% 1674 г
Натрий, Na 330.12 мг 1300 мг 25.4% 12.1% 394 г
Сера, S 61.56 мг 1000 мг 6.2% 3% 1624 г
Фосфор, P 152.8 мг 800 мг 19.1% 9.1% 524 г
Хлор, Cl 319.34 мг 2300 мг 13.9% 6.6% 720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 113 мкг ~
Ванадий, V 6.2 мкг ~
Железо, Fe 1.543 мг 18 мг 8.6% 4.1% 1167 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6726 г
Кобальт, Co 0.568 мкг 10 мкг 5.7% 2.7% 1761 г
Литий, Li 1.876 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3145 г
Медь, Cu 63.76 мкг 1000 мкг 6.4% 3% 1568 г
Молибден, Mo 3.454 мкг 70 мкг 4.9% 2.3% 2027 г
Никель, Ni 9.541 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 3.836 мкг 55 мкг 7% 3.3% 1434 г
Стронций, Sr 14.43 мкг ~
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 100000 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2475 г
Цинк, Zn 0.9638 мг 12 мг 8% 3.8% 1245 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.184 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.377 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты 3.656 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 1.171 г ~
Пролин 0.588 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 6.263 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.268 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.316 г ~
12:0 Лауриновая 0.291 г ~
14:0 Миристиновая 0.609 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 1.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.079 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.438 г min 16.8 г 26.4% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.904 г от 11.2 до 20.6 г 61.6% 29.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из сельдерея с яблоками составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ЯБЛОКАМИ

Салат из сельдерея с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином E - 32,9 %, кальцием - 24,6 %, фосфором - 19,1 %, хлором - 13,9 %

Чем полезен Салат из сельдерея с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сельдерея с яблоками, калорийность 210 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сельдерея с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Кальмары маринованные
Автор Марина
116.3
14
1.8
11
0
2 4
Нерка запечённая с овощами
Автор Мила Равно
108.3
11.3
4.7
5
18
2 8
Куриная грудка в пергаменте
Автор Мила Равно
112.9
23
1.9
1
11
2 0
Интересные блоги
Надежда Бобровская
20-11-2024
Дневник питания за 20.11.2024
Всем привет!!  Ну вот расскажите от чего я могла т...
3 140
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
8 82
Диана
22-11-2024
Дневник питания за 22.11.2024
Я сдаюсь по поводу творога, опять его купила... Гл...
5 57