Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Банан 120 г
Яблоко 70 г
Семена льна 20 г
Овсяная каша без варки Лесные Ягоды 10 г
Не молоко кокосовое 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.7% 3455 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.4% 1750 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6.7% 1404 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12.8% 741 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.1% 3019 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10465 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.9% 9615 г
Лютеин + Зеаксантин 40.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В4, холин 9.34 мг 500 мг 1.9% 1.8% 5353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.2% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 8.8% 1081 г
Витамин В9, фолаты 6.775 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5904 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 6.2% 1505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7732 г
гамма Токоферол 1.247 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 3.678 мкг 50 мкг 7.4% 7% 1359 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.66 мг 20 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Ниацин 0.291 мг ~
Бетаин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.88 мг 2500 мг 9.6% 9.1% 1038 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 2% 4789 г
Кремний, Si 29.313 мг 30 мг 97.7% 92.4% 102 г
Магний, Mg 40.97 мг 400 мг 10.2% 9.6% 976 г
Натрий, Na 19.61 мг 1300 мг 1.5% 1.4% 6629 г
Сера, S 16.61 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 6020 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 5.7% 1677 г
Хлор, Cl 18.06 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 193.1 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 5.6% 1685 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 2.6% 3584 г
Литий, Li 1.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.2615 мг 2 мг 13.1% 12.4% 765 г
Медь, Cu 137.06 мкг 1000 мкг 13.7% 13% 730 г
Молибден, Mo 2.325 мкг 70 мкг 3.3% 3.1% 3011 г
Никель, Ni 5.219 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 8.941 мкг 55 мкг 16.3% 15.4% 615 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 2.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 155039 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5319 г
Цинк, Zn 0.3853 мг 12 мг 3.2% 3% 3114 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.225 г от 0.9 до 3.7 г 100% 94.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.356 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.813 мг ~
Стигмастерол 0.688 мг ~
бета Ситостерол 5.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.302 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.371 г min 16.8 г 2.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.36 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.544 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 13.1%
18:2 Омега-6, цис, цис 0.329 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.213 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 105,7 кКал.

  • Порция = 320 гр (338.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 97,7 %, марганцем - 13,1 %, медью - 13,7 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Смузи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги