Рецепт Салат из помидоров и огурцов со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов со сметаной

Помидор (томат), парниковый 297 г
Огурец парниковый 190 г
Сметана 15% жирности 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.2% 9500 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.6% 4000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.4% 7065 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.6% 4000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 15.8% 2428 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 24.2% 1585 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 22.3% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.9% 5455 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 3.1% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 9.2% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 3.5% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.303 мкг 400 мкг 0.6% 2.3% 17369 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 4.6% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 13.65 мг 90 мг 15.2% 58.5% 659 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.5% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.618 мкг 50 мкг 1.2% 4.6% 8091 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 33.1% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.4376 мг 20 мг 2.2% 8.5% 4570 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.1 мг 2500 мг 8.6% 33.1% 1162 г
Кальций, Ca 18.24 мг 1000 мг 1.8% 6.9% 5482 г
Кремний, Si 22.195 мг 30 мг 74% 284.6% 135 г
Магний, Mg 5.77 мг 400 мг 1.4% 5.4% 6932 г
Натрий, Na 14.35 мг 1300 мг 1.1% 4.2% 9059 г
Сера, S 11.28 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 8865 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 16.9% 2254 г
Хлор, Cl 47.29 мг 2300 мг 2.1% 8.1% 4864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.7 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 10% 3797 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 5% 7732 г
Кобальт, Co 3.719 мкг 10 мкг 37.2% 143.1% 269 г
Литий, Li 16.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 20.4% 1883 г
Медь, Cu 77.7 мкг 1000 мкг 7.8% 30% 1287 г
Молибден, Mo 4.689 мкг 70 мкг 6.7% 25.8% 1493 г
Никель, Ni 7.234 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 85.1 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 15110 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 13.08 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 30581 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 27.3% 1404 г
Цинк, Zn 0.2088 мг 12 мг 1.7% 6.5% 5747 г
Цирконий, Zr 2.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.105 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.821 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.3%

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов со сметаной составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ

Салат из помидоров и огурцов со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, кремнием - 74 %, кобальтом - 37,2 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов со сметаной, калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы