Рецепт Кабачок с филе из грудки индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с филе из грудки индейки

Кабачок (Тушение) 174 г
Лук репчатый (Тушение) 61 г
Чеснок (Тушение) 4 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 74 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 112 г
Вода водопроводная, городская 98 г
Томатная Паста [Красная Цена] 40 г
филе индейки малое 202 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с филе из грудки индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 14.4% 927 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.4% 2074 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.8% 4660 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.8% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 6.8% 1969 г
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 7.3% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.9% 7200 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.3% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.816 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14205 г
Витамин C, аскорбиновая 10.8 мг 90 мг 12% 16% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.885 мг 15 мг 5.9% 7.8% 1695 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24631 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.3841 мг 20 мг 1.9% 2.5% 5207 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.57 мг 2500 мг 5.7% 7.6% 1754 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8850 г
Кремний, Si 9.566 мг 30 мг 31.9% 42.4% 314 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 1.6% 8197 г
Натрий, Na 4.51 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 28825 г
Сера, S 10.09 мг 1000 мг 1% 1.3% 9911 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 2.9% 4651 г
Хлор, Cl 12.92 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 2.4% 5488 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 28302 г
Кобальт, Co 2.149 мкг 10 мкг 21.5% 28.6% 465 г
Литий, Li 5.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 6.6% 2008 г
Медь, Cu 53.95 мкг 1000 мкг 5.4% 7.2% 1854 г
Молибден, Mo 2.062 мкг 70 мкг 2.9% 3.9% 3395 г
Никель, Ni 2.926 мкг ~
Рубидий, Rb 77.5 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24336 г
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 18182 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 5.9% 2252 г
Цинк, Zn 0.2422 мг 12 мг 2% 2.7% 4955 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.058 г от 4.7 до 16.8 г 22.5% 29.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.238 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.408 г min 16.8 г 2.4% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.113 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.024 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с филе из грудки индейки составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ФИЛЕ ИЗ ГРУДКИ ИНДЕЙКИ

Кабачок с филе из грудки индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, кремнием - 31,9 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Кабачок с филе из грудки индейки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с филе из грудки индейки, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с филе из грудки индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты