Рецепт Суп гороховый с краковской и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с краковской и индейкой

Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Пассерование) 45 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Колбаса Полукопчёная Краковская [Анком] 100 г
Горох, зерно цельное (Варка) 300 г
Индейка, отварная, по 2-6 300 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с краковской и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.6% 2533 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.6% 1867 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.1% 6441 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.8% 2500 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.6% 2548 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 3.9% 5028 г
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 4.1% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9000 г
Витамин В4, холин 12.27 мг 500 мг 2.5% 4.9% 4075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.396 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 101010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.8% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 5.5% 3555 г
Витамин Н, биотин 1.107 мкг 50 мкг 2.2% 4.3% 4517 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1632 мг 20 мг 5.8% 11.4% 1719 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.03 мг 2500 мг 3.6% 7.1% 2808 г
Кальций, Ca 12.64 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7911 г
Кремний, Si 6.383 мг 30 мг 21.3% 41.8% 470 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 4.7% 4154 г
Натрий, Na 19.68 мг 1300 мг 1.5% 2.9% 6606 г
Сера, S 13.65 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7326 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 8.2% 2360 г
Хлор, Cl 12.31 мг 2300 мг 0.5% 1% 18684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.3 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 13.33 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 5.9% 3390 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Кобальт, Co 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 20.4% 964 г
Литий, Li 1.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.1129 мг 2 мг 5.6% 11% 1771 г
Медь, Cu 52.17 мкг 1000 мкг 5.2% 10.2% 1917 г
Молибден, Mo 6.635 мкг 70 мкг 9.5% 18.6% 1055 г
Никель, Ni 14.786 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 0.631 мкг 55 мкг 1.1% 2.2% 8716 г
Стронций, Sr 5.03 мкг ~
Титан, Ti 10.7 мкг ~
Фтор, F 83.73 мкг 4000 мкг 2.1% 4.1% 4777 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 3.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.2153 мг 12 мг 1.8% 3.5% 5574 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.539 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.421 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с краковской и индейкой составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КРАКОВСКОЙ И ИНДЕЙКОЙ

Суп гороховый с краковской и индейкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,3 %

Чем полезен Суп гороховый с краковской и индейкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с краковской и индейкой, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с краковской и индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы