Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Творог Городень 5% | 180 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 45 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Сахар песок | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 1 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 23 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 237.1 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 8.1% | 521 г |
Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 9.9% | 427 г |
Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 2.9% | 1460 г |
Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4330 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 112 мкг | 900 мкг | 12.4% | 5.2% | 804 г |
Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 5.7% | 741 г |
Витамин В4, холин | 76.88 мг | 500 мг | 15.4% | 6.5% | 650 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 3.3% | 1276 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.5% | 1227 г |
Витамин В9, фолаты | 29.232 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.1% | 1368 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.879 мкг | 3 мкг | 29.3% | 12.4% | 341 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.496 мкг | 10 мкг | 5% | 2.1% | 2016 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.195 мг | 15 мг | 8% | 3.4% | 1255 г |
Витамин Н, биотин | 8.227 мкг | 50 мкг | 16.5% | 7% | 608 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4053 мг | 20 мг | 17% | 7.2% | 587 г |
Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 110.18 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.9% | 2269 г |
Кальций, Ca | 132.1 мг | 1000 мг | 13.2% | 5.6% | 757 г |
Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
Магний, Mg | 18.36 мг | 400 мг | 4.6% | 1.9% | 2179 г |
Натрий, Na | 212.32 мг | 1300 мг | 16.3% | 6.9% | 612 г |
Сера, S | 166.82 мг | 1000 мг | 16.7% | 7% | 599 г |
Фосфор, P | 185.9 мг | 800 мг | 23.2% | 9.8% | 430 г |
Хлор, Cl | 296.97 мг | 2300 мг | 12.9% | 5.4% | 774 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 187.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 2.1% | 1982 г |
Йод, I | 8.96 мкг | 150 мкг | 6% | 2.5% | 1674 г |
Кобальт, Co | 3.157 мкг | 10 мкг | 31.6% | 13.3% | 317 г |
Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 2% | 2077 г |
Медь, Cu | 66.23 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.8% | 1510 г |
Молибден, Mo | 7.862 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.7% | 890 г |
Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.78 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.094 мкг | 55 мкг | 43.8% | 18.5% | 228 г |
Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.65 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12543 г |
Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
Цинк, Zn | 0.5219 мг | 12 мг | 4.3% | 1.8% | 2299 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.185 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 4.608 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.619 г | ~ | |||
Валин | 0.725 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.394 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.702 г | ~ | |||
Лейцин | 1.294 г | ~ | |||
Лизин | 1.022 г | ~ | |||
Метионин | 0.359 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
Треонин | 0.584 г | ~ | |||
Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.669 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.308 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 6.162 г | ~ | |||
Аланин | 0.384 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.808 г | ~ | |||
Глицин | 0.228 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.282 г | ~ | |||
Пролин | 1.299 г | ~ | |||
Серин | 0.649 г | ~ | |||
Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 2.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.534 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.6% | 13.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 116.17 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.328 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.287 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.607 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.332 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.792 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.982 г | min 16.8 г | 23.7% | 10% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.819 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 6.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.244 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 27 10 24 составляет 237,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 237.1 кКал | -% | |
Белки | 14.6 г | -% | |
Жиры | 13.1 г | -% | |
Углеводы | 15 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 52.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|