Рецепт Крем-суп с овощами и горгонзолой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп с овощами и горгонзолой

Бульон куриный	2500 г
Маслята (Жарка)	155 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10 г
Подсолнечное масло	10 г
Тыква (Запекание)	378 г
Кабачок (Запекание)	391 г
Морковь (Запекание)	78 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	354 г
Сыр Горгонзола [Terra Del Gusto]	118 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп с овощами и горгонзолой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.4 ккал	1684 ккал	3.2%	5.9%	3096 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	10.1%	1810 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	8.8%	2074 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	2.8%	6844 г
Углеводы (общие)	3.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3.7%	5000 г
Вода	88.2 г	2273 г	3.9%	7.2%	2577 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.4 мкг	900 мкг	6.7%	12.3%	1490 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.347 мг	5 мг	6.9%	12.7%	1441 г
Лютеин + Зеаксантин	10.36 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	4.6%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	9%	2045 г
Витамин В4, холин	12.32 мг	500 мг	2.5%	4.6%	4058 г
Витамин В5, пантотеновая	0.043 мг	5 мг	0.9%	1.7%	11628 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	9.7%	1887 г
Витамин В9, фолаты	5.108 мкг	400 мкг	1.3%	2.4%	7831 г
Витамин В12, кобаламин	0.054 мкг	3 мкг	1.8%	3.3%	5556 г
Витамин C, аскорбиновая	1.45 мг	90 мг	1.6%	2.9%	6207 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	2.4%	7500 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.104 мкг	50 мкг	0.2%	0.4%	48077 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	1.7%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.6228 мг	20 мг	8.1%	14.9%	1232 г
Ниацин	0.109 мг	~
Бетаин	0.929 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	132.76 мг	2500 мг	5.3%	9.7%	1883 г
Кальций, Ca	7.32 мг	1000 мг	0.7%	1.3%	13661 г
Кремний, Si	5.584 мг	30 мг	18.6%	34.2%	537 г
Магний, Mg	7.77 мг	400 мг	1.9%	3.5%	5148 г
Натрий, Na	98.83 мг	1300 мг	7.6%	14%	1315 г
Сера, S	36.59 мг	1000 мг	3.7%	6.8%	2733 г
Фосфор, P	39.2 мг	800 мг	4.9%	9%	2041 г
Хлор, Cl	3.23 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	71207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.4 мкг	~
Бор, B	9.2 мкг	~
Ванадий, V	9.76 мкг	~
Железо, Fe	0.337 мг	18 мг	1.9%	3.5%	5341 г
Йод, I	0.38 мкг	150 мкг	0.3%	0.6%	39474 г
Кобальт, Co	0.329 мкг	10 мкг	3.3%	6.1%	3040 г
Литий, Li	0.216 мкг	~
Марганец, Mn	0.0216 мг	2 мг	1.1%	2%	9259 г
Медь, Cu	110.08 мкг	1000 мкг	11%	20.2%	908 г
Молибден, Mo	0.985 мкг	70 мкг	1.4%	2.6%	7107 г
Никель, Ni	0.736 мкг	~
Рубидий, Rb	18.3 мкг	~
Селен, Se	3.676 мкг	55 мкг	6.7%	12.3%	1496 г
Стронций, Sr	0.16 мкг	~
Фтор, F	8.86 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	45147 г
Хром, Cr	0.42 мкг	50 мкг	0.8%	1.5%	11905 г
Цинк, Zn	0.7617 мг	12 мг	6.3%	11.6%	1575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.02 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.126 г	~
Валин	0.086 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.085 г	~
Лейцин	0.15 г	~
Лизин	0.166 г	~
Метионин	0.05 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.084 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.071 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.176 г	~
Глицин	0.081 г	~
Глутаминовая кислота	0.295 г	~
Пролин	0.072 г	~
Серин	0.074 г	~
Тирозин	0.067 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.016 г	от 0.9 до 3.7 г	1.8%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.371 г	от 4.7 до 16.8 г	7.9%	14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.67 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.478 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.009 г	~
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.029 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.308 г	~
18:0 Стеариновая	0.087 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.627 г	min 16.8 г	3.7%	6.8%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.082 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.533 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.11 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.394 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.355 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.065 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Крем-суп с овощами и горгонзолой составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	54.4 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	88.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП С ОВОЩАМИ И ГОРГОНЗОЛОЙ

Крем-суп с овощами и горгонзолой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,6 %, медью - 11 %

Чем полезен Крем-суп с овощами и горгонзолой

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Крем-суп с овощами и горгонзолой, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп с овощами и горгонзолой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли кабачковые с форелью, авокадо, сыром творожным, помидором, устричным соусом, ядрышками конопли

Яблочно-морковное пюре

Лучшие рационы

Калорийность: 1047 кКал

Витамины и минералы: 91%

Любовь

2024-10-10

Калорийность: 1184 кКал

Витамины и минералы: 91%

NataLyy

2024-10-23

Калорийность: 1211 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе