Рецепт КЕТО. Куриные желудки с огурцами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО. Куриные желудки с огурцами.

Желудки куриные, вареные на медленном огне	175 г
Огурец парниковый	280 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	33 г
Оливковое масло	23 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	5 г

Способ приготовления

Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей - в сыром. Куриные желудки отварить, далее выложить кусок сливочного масла, перемешать. Вы можете также приготовить их в мультиварке. Гарнир: Огурец измельчить и заправить оливковым маслом. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО. Куриные желудки с огурцами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.5 ккал	1684 ккал	9.2%	5.9%	1083 г
Белки	10.7 г	76 г	14.1%	9.1%	710 г
Жиры	11.7 г	56 г	20.9%	13.4%	479 г
Углеводы	1.1 г	219 г	0.5%	0.3%	19909 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.3%	5000 г
Вода	76.1 г	2273 г	3.3%	2.1%	2987 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.2 мкг	900 мкг	5.1%	3.3%	1948 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	0.8%	8333 г
Лютеин + Зеаксантин	8.314 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	1.1%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	3%	2195 г
Витамин В4, холин	38.72 мг	500 мг	7.7%	5%	1291 г
Витамин В5, пантотеновая	0.299 мг	5 мг	6%	3.9%	1672 г
Витамин В6, пиридоксин	0.047 мг	2 мг	2.4%	1.5%	4255 г
Витамин В9, фолаты	4.157 мкг	400 мкг	1%	0.6%	9622 г
Витамин В12, кобаламин	0.353 мкг	3 мкг	11.8%	7.6%	850 г
Витамин C, аскорбиновая	3.93 мг	90 мг	4.4%	2.8%	2290 г
Витамин D, кальциферол	0.115 мкг	10 мкг	1.2%	0.8%	8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.759 мг	15 мг	5.1%	3.3%	1976 г
гамма Токоферол	0.041 мг	~
Витамин Н, биотин	0.488 мкг	50 мкг	1%	0.6%	10246 г
Витамин К, филлохинон	13.1 мкг	120 мкг	10.9%	7%	916 г
Витамин РР, НЭ	1.2305 мг	20 мг	6.2%	4%	1625 г
Ниацин	0.109 мг	~
Бетаин	0.746 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.97 мг	2500 мг	6.8%	4.4%	1480 г
Кальций, Ca	15.92 мг	1000 мг	1.6%	1%	6281 г
Кремний, Si	28.76 мг	30 мг	95.9%	61.7%	104 г
Магний, Mg	8.77 мг	400 мг	2.2%	1.4%	4561 г
Натрий, Na	23.28 мг	1300 мг	1.8%	1.2%	5584 г
Сера, S	106.82 мг	1000 мг	10.7%	6.9%	936 г
Фосфор, P	82 мг	800 мг	10.3%	6.6%	976 г
Хлор, Cl	13.57 мг	2300 мг	0.6%	0.4%	16949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	230.6 мкг	~
Бор, B	0.8 мкг	~
Железо, Fe	1.389 мг	18 мг	7.7%	5%	1296 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	0.543 мкг	10 мкг	5.4%	3.5%	1842 г
Марганец, Mn	0.0697 мг	2 мг	3.5%	2.3%	2869 г
Медь, Cu	77.53 мкг	1000 мкг	7.8%	5%	1290 г
Молибден, Mo	0.543 мкг	70 мкг	0.8%	0.5%	12891 г
Никель, Ni	0.005 мкг	~
Селен, Se	14.107 мкг	55 мкг	25.6%	16.5%	390 г
Фтор, F	0.71 мкг	4000 мкг			563380 г
Хром, Cr	0.92 мкг	50 мкг	1.8%	1.2%	5435 г
Цинк, Zn	1.6191 мг	12 мг	13.5%	8.7%	741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.054 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.074 г	от 0.9 до 3.7 г	8.2%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.782 г	от 4.7 до 16.8 г	16.6%	10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	139.55 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.457 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.063 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.065 г	~
6:0 Капроновая	0.1 г	~
8:0 Каприловая	0.077 г	~
10:0 Каприновая	0.189 г	~
12:0 Лауриновая	0.143 г	~
14:0 Миристиновая	0.607 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.376 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.77 г	~
20:0 Арахиновая	0.098 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.007 г	min 16.8 г	29.8%	19.2%
14:1 Миристолеиновая	0.094 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.236 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.47 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.079 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.895 г	от 11.2 до 20.6 г	8%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.717 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.041 г	~
Трансжиры	0.044 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность КЕТО. Куриные желудки с огурцами. составляет 155,5 кКал.

Порция = 516 гр (802.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.5 кКал	-%
	Белки	10.7 г	-%
	Жиры	11.7 г	-%
	Углеводы	1.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	76.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО. КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ С ОГУРЦАМИ.

КЕТО. Куриные желудки с огурцами. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,8 %, кремнием - 95,9 %, селеном - 25,6 %, цинком - 13,5 %

Чем полезен КЕТО. Куриные желудки с огурцами.

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить КЕТО. Куриные желудки с огурцами., калорийность 155,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО. Куриные желудки с огурцами., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Мидии Морей запеченные в рамекине

Суп из белых грибов Сочи

Лучшие рационы

Калорийность: 1104 кКал

Витамины и минералы: 88%

Любовь

2024-10-11

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 92%

Майя

2024-10-12

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе