Рецепт Фунчоза с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курицей

Перец сладкий красный 168 г
Огурец грунтовый 123 г
Салат « морковь по-корейски» 250 г
Фунчозу сенсой премиум 98 г
Заправка для фунчозы 80 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 300 г
Соевый соус естественого брожения 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.5 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1567 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.3% 1000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.3% 2154 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.8% 1622 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.1% 3015 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 6% 1528 г
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 6.3% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4865 г
Витамин В4, холин 33.52 мг 500 мг 6.7% 6.2% 1492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 9.3% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 13.8% 676 г
Витамин В9, фолаты 5.348 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7479 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 42.97 мг 90 мг 47.7% 44.4% 209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.3295 мг 20 мг 11.6% 10.8% 859 г
Ниацин 3.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.16 мг 2500 мг 5.1% 4.7% 1951 г
Кальций, Ca 8.49 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 11779 г
Кремний, Si 10.154 мг 30 мг 33.8% 31.4% 295 г
Магний, Mg 27.54 мг 400 мг 6.9% 6.4% 1452 г
Натрий, Na 18.39 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7069 г
Сера, S 64.86 мг 1000 мг 6.5% 6% 1542 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 6.6% 1408 г
Хлор, Cl 26.9 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 4% 2302 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9036 г
Кобальт, Co 3.173 мкг 10 мкг 31.7% 29.5% 315 г
Литий, Li 14.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 3% 3125 г
Медь, Cu 59.84 мкг 1000 мкг 6% 5.6% 1671 г
Молибден, Mo 4.008 мкг 70 мкг 5.7% 5.3% 1747 г
Никель, Ni 0.836 мкг ~
Селен, Se 5.651 мкг 55 мкг 10.3% 9.6% 973 г
Фтор, F 39.3 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10178 г
Хром, Cr 8.67 мкг 50 мкг 17.3% 16.1% 577 г
Цинк, Zn 0.514 мг 12 мг 4.3% 4% 2335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.604 г ~
Лизин 0.803 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 0.864 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.152 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 107,5 кКал.

  • Порция = 252 гр (270.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.5 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ

Фунчоза с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,8 %, витамином C - 47,7 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 33,8 %, кобальтом - 31,7 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен Фунчоза с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей, калорийность 107,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги