Рецепт Кексы Творог+кокосМасло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы Творог+кокосМасло

Творог Bröseltopfen Schärdinger 250 г
Яйцо куриное 100 г
Мука Weizenmehl Universal Lidl 45 г
СахЗам Castello Erythrit + Sucralose 5 г
Hofer Кокосовое масло 10 г
Разрыхлитель теста 5 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

ТВОРОЖНЫЕ ПП ВАФЛИ Вафли опять пристали! Хотя масла было более чем достаточно. Спекла кексами. Очень вкусно! Но масла в избытке. Достаточно грамм 10 Ингредиенты - 200 г. творог в брикете; - 2 шт. яйца; - 25 г. кокосовое масло растопленное (можно сливочное/ ГХИ); - 40 г. универсальная мука без глютена (можно пшеничную/рисовую); - 1/3 ч.л. разрыхлитель; - 3 г. подсластитель по вкусу; - щепотка соли; - ванилин. Отличаются от классических очень нежным мякишем, больше похожим на бисквит. Они сладкие, с легким творожным вкусом. Их с удовольствием едят и дети, которые совсем не любят https://youtube.com/shorts/Oe7NW2_OsIc?si=R7V177mLaHGBKMqo Рецепт без масла: 200г творога сухого! 80мл кефира 40г муки ( у меня рисовая) 2 яйца Соль Сах зам Ваниль Сода смешать с мукой и потом в тесто! Все смешиваем кроме муки, переживаем блендером до однородности. Добавляем муку. Перемешиваем. Готовим на вафельнице, согласно инструкции или же просто на сковороде в виде оладушек. Сделала кексами в духовке, потому что в вафельнице все прилипло, не смотря на более чем достаточное количество масла. Кбжу на 100г - 138ккал - 17г- 2,2г -13г https://youtu.be/iMh-KR6Ovjc?si=eSZCwxkNTVY0Zqd3

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы Творог+кокосМасло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 9.7% 528 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.5% 683 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.7% 1395 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3795 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 4.4% 1163 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.7% 1374 г
Витамин В4, холин 74.7 мг 500 мг 14.9% 7.6% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 3.9% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.083 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19203 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.7% 1935 г
Витамин D, кальциферол 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 3.4% 1527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8380 г
Витамин Н, биотин 6.012 мкг 50 мкг 12% 6.2% 832 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0714 мг 20 мг 5.4% 2.8% 1867 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.74 мг 2500 мг 1.7% 0.9% 5989 г
Кальций, Ca 16.44 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6083 г
Магний, Mg 3.57 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11204 г
Натрий, Na 39.9 мг 1300 мг 3.1% 1.6% 3258 г
Сера, S 52.38 мг 1000 мг 5.2% 2.7% 1909 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 3.6% 1401 г
Хлор, Cl 46.43 мг 2300 мг 2% 1% 4954 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 2.2% 2397 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2521 г
Кобальт, Co 2.976 мкг 10 мкг 29.8% 15.3% 336 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Медь, Cu 24.7 мкг 1000 мкг 2.5% 1.3% 4049 г
Молибден, Mo 1.786 мкг 70 мкг 2.6% 1.3% 3919 г
Селен, Se 9.137 мкг 55 мкг 16.6% 8.5% 602 г
Фтор, F 16.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24435 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4202 г
Цинк, Zn 0.3304 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3632 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.531 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.893 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.61 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.479 г min 16.8 г 8.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кексы Творог+кокосМасло составляет 195 кКал.

  • Порция = 42 гр (81.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ТВОРОГ+КОКОСМАСЛО

Кексы Творог+кокосМасло богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, витамином H - 12 %, кобальтом - 29,8 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Кексы Творог+кокосМасло

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы Творог+кокосМасло, калорийность 195 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы Творог+кокосМасло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты