Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 400 г |
Лук репчатый | 30 г |
Морковь | 80 г |
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 3 г |
Уксус яблочный | 10 г |
Эритрит [Fit Parad] | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 30.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5450 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.1% | 4471 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 8.1% | 4056 г |
Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 35.6% | 909 г |
Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 12.6% | 2571 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 322.4 мкг | 900 мкг | 35.8% | 115.9% | 279 г |
бета Каротин | 1.968 мг | 5 мг | 39.4% | 127.5% | 254 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.1% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 12.3% | 2647 г |
Витамин В4, холин | 10.33 мг | 500 мг | 2.1% | 6.8% | 4840 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 3.2% | 10417 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 17.5% | 1852 г |
Витамин В9, фолаты | 19.58 мкг | 400 мкг | 4.9% | 15.9% | 2043 г |
Витамин C, аскорбиновая | 49.4 мг | 90 мг | 54.9% | 177.7% | 182 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 3.2% | 9615 г |
Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 33333 г |
Витамин К, филлохинон | 62.9 мкг | 120 мкг | 52.4% | 169.6% | 191 г |
Витамин РР, НЭ | 0.926 мг | 20 мг | 4.6% | 14.9% | 2160 г |
Ниацин | 0.732 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 283.96 мг | 2500 мг | 11.4% | 36.9% | 880 г |
Кальций, Ca | 44.72 мг | 1000 мг | 4.5% | 14.6% | 2236 г |
Кремний, Si | 46.7 мг | 30 мг | 155.7% | 503.9% | 64 г |
Магний, Mg | 19.82 мг | 400 мг | 5% | 16.2% | 2018 г |
Натрий, Na | 14.1 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.6% | 9220 г |
Сера, S | 34.46 мг | 1000 мг | 3.4% | 11% | 2902 г |
Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 15.2% | 2151 г |
Хлор, Cl | 41.18 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.8% | 5585 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 531.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 204 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 11.7% | 2795 г |
Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 7.4% | 4438 г |
Кобальт, Co | 3.02 мкг | 10 мкг | 30.2% | 97.7% | 331 г |
Литий, Li | 0.96 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1868 мг | 2 мг | 9.3% | 30.1% | 1071 г |
Медь, Cu | 78.06 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 25.2% | 1281 г |
Молибден, Mo | 11.2 мкг | 70 мкг | 16% | 51.8% | 625 г |
Никель, Ni | 13.14 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 19097 г |
Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 21436 г |
Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 29.8% | 1087 г |
Цинк, Zn | 0.4358 мг | 12 мг | 3.6% | 11.7% | 2754 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
Валин | 0.055 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
Лизин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Треонин | 0.044 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.828 г | ~ | |||
Аланин | 0.068 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
Пролин | 0.054 г | ~ | |||
Серин | 0.054 г | ~ | |||
Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 24.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.033 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.6 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Квашенная капуста составляет 30,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 30.9 кКал | -% | |
Белки | 1.7 г | -% | |
Жиры | 0.2 г | -% | |
Углеводы | 5.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 88.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|