Рецепт Хрустики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хрустики

Миндальная Мука [Ашан] 100 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 20 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Псиллиум [Excess Free] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хрустики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 525.6 ккал 1684 ккал 31.2% 5.9% 320 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 5% 380 г
Жиры 46.8 г 56 г 83.6% 15.9% 120 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.3% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 27.1 г 2273 г 1.2% 0.2% 8387 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 0.8% 2419 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 1.5% 1241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.3% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 6.105 мкг 400 мкг 1.5% 0.3% 6552 г
Витамин В12, кобаламин 0.436 мкг 3 мкг 14.5% 2.8% 688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.2% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.1% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.669 мкг 50 мкг 1.3% 0.2% 7474 г
Витамин РР, НЭ 1.5988 мг 20 мг 8% 1.5% 1251 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.17 мг 2500 мг 1.2% 0.2% 8570 г
Кальций, Ca 193.23 мг 1000 мг 19.3% 3.7% 518 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 0.5% 3835 г
Натрий, Na 755.35 мг 1300 мг 58.1% 11.1% 172 г
Сера, S 61.69 мг 1000 мг 6.2% 1.2% 1621 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 2.9% 650 г
Хлор, Cl 1164.71 мг 2300 мг 50.6% 9.6% 197 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 0.2% 8654 г
Кобальт, Co 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 0.3% 5747 г
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.3% 6250 г
Медь, Cu 17.69 мкг 1000 мкг 1.8% 0.3% 5653 г
Молибден, Mo 1.279 мкг 70 мкг 1.8% 0.3% 5473 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 1.0826 мг 12 мг 9% 1.7% 1108 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.163 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.07 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.662 г min 16.8 г 9.9% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.4%

Энергетическая ценность Хрустики составляет 525,6 кКал.

  • Порция = 29 гр (152.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 525.6 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 46.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 27.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРУСТИКИ

Хрустики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,5 %, кальцием - 19,3 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 50,6 %

Чем полезен Хрустики

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хрустики, калорийность 525,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хрустики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты