Рецепт Овсянка с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с фруктами

Овсяные хлопья "геркулес" 85 г
Киви 100 г
Яблоко 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.5% 2235 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3% 2667 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 8.2% 952 г
Углеводы (общие) 26 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.8% 667 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.3% 3413 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 6% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин В4, холин 13.77 мг 500 мг 2.8% 2.2% 3631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 5.7% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.963 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3344 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 48.84 мг 90 мг 54.3% 42.6% 184 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 2.7% 2913 г
Витамин Н, биотин 4.488 мкг 50 мкг 9% 7.1% 1114 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 7.5% 1053 г
Витамин РР, НЭ 1.3805 мг 20 мг 6.9% 5.4% 1449 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.45 мг 2500 мг 12% 9.4% 835 г
Кальций, Ca 47.06 мг 1000 мг 4.7% 3.7% 2125 г
Кремний, Si 4.146 мг 30 мг 13.8% 10.8% 724 г
Магний, Mg 39.3 мг 400 мг 9.8% 7.7% 1018 г
Натрий, Na 25.98 мг 1300 мг 2% 1.6% 5004 г
Сера, S 27.85 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3591 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 9.3% 842 г
Хлор, Cl 42.09 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.4 мкг ~
Бор, B 143.9 мкг ~
Ванадий, V 2.14 мкг ~
Железо, Fe 2.027 мг 18 мг 11.3% 8.9% 888 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4792 г
Кобальт, Co 1.89 мкг 10 мкг 18.9% 14.8% 529 г
Литий, Li 0.561 мкг ~
Марганец, Mn 0.8392 мг 2 мг 42% 33% 238 г
Медь, Cu 180.49 мкг 1000 мкг 18% 14.1% 554 г
Молибден, Mo 5.366 мкг 70 мкг 7.7% 6% 1305 г
Никель, Ni 8.366 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 6.37 мкг 55 мкг 11.6% 9.1% 863 г
Стронций, Sr 31.17 мкг ~
Фтор, F 18.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21299 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3.6% 2174 г
Цинк, Zn 0.811 мг 12 мг 6.8% 5.3% 1480 г
Цирконий, Zr 3.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.57 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.68 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с фруктами составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ФРУКТАМИ

Овсянка с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,3 %, калием - 12 %, кремнием - 13,8 %, фосфором - 11,9 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 42 %, медью - 18 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Овсянка с фруктами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с фруктами, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги