Рецепт Запеканка из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков

Лук репчатый (Запекание) 160 г
Кабачок (Запекание) 820 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Безлактозные Сливки 20% [Parmalat] 50 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 140 г
Фарш домашний мираторг 800 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.1% 826 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 15% 335 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.6% 3266 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 2.2% 2332 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.4% 2069 г
Витамин В4, холин 23.35 мг 500 мг 4.7% 2.4% 2141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.754 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8414 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 2.6% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 1.8% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин Н, биотин 2.027 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2467 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9936 мг 20 мг 5% 2.5% 2013 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.28 мг 2500 мг 5% 2.5% 1996 г
Кальций, Ca 64.01 мг 1000 мг 6.4% 3.2% 1562 г
Кремний, Si 12.204 мг 30 мг 40.7% 20.5% 246 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4646 г
Натрий, Na 93.46 мг 1300 мг 7.2% 3.6% 1391 г
Сера, S 35.17 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2843 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 3.6% 1391 г
Хлор, Cl 140.12 мг 2300 мг 6.1% 3.1% 1641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3854 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9317 г
Кобальт, Co 1.622 мкг 10 мкг 16.2% 8.1% 617 г
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2755 г
Медь, Cu 35.95 мкг 1000 мкг 3.6% 1.8% 2782 г
Молибден, Mo 1.522 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4599 г
Никель, Ni 0.662 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 2.51 мкг 55 мкг 4.6% 2.3% 2191 г
Фтор, F 8.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46243 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5952 г
Цинк, Zn 0.5474 мг 12 мг 4.6% 2.3% 2192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.214 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.065 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.14 г min 16.8 г 6.8% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.585 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

Запеканка из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,7 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Запеканка из кабачков

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков, калорийность 199 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты