Рецепт Печенье овсяное свет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное свет

Овсяные хлопья "геркулес" 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 95 г
Соевый протеиновый изолят 55 г
Сахар песок 90 г
Маргарин шоколадный сливочный 180 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное свет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 429.2 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 392 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 4.2% 559 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 8% 290 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 5.5% 424 г
Углеводы (общие) 35.6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.1% 741 г
Вода 11.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 19939 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 16981 г
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 3.2% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 0.7% 3214 г
Витамин В4, холин 38.86 мг 500 мг 7.8% 1.8% 1287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 2.1% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 1.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 26.673 мкг 400 мкг 6.7% 1.6% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.604 мг 15 мг 37.4% 8.7% 268 г
Витамин Н, биотин 7.689 мкг 50 мкг 15.4% 3.6% 650 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2511 мг 20 мг 11.3% 2.6% 888 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.83 мг 2500 мг 6.8% 1.6% 1481 г
Кальций, Ca 96.58 мг 1000 мг 9.7% 2.3% 1035 г
Кремний, Si 0.563 мг 30 мг 1.9% 0.4% 5329 г
Магний, Mg 54.56 мг 400 мг 13.6% 3.2% 733 г
Натрий, Na 150.45 мг 1300 мг 11.6% 2.7% 864 г
Сера, S 114.42 мг 1000 мг 11.4% 2.7% 874 г
Фосфор, P 279.3 мг 800 мг 34.9% 8.1% 286 г
Хлор, Cl 29.85 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.8 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.67 мкг ~
Железо, Fe 2.887 мг 18 мг 16% 3.7% 623 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6173 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 4.8% 481 г
Марганец, Mn 1.6168 мг 2 мг 80.8% 18.8% 124 г
Медь, Cu 311.13 мкг 1000 мкг 31.1% 7.2% 321 г
Молибден, Mo 1.759 мкг 70 мкг 2.5% 0.6% 3980 г
Никель, Ni 0.31 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Селен, Se 11.615 мкг 55 мкг 21.1% 4.9% 474 г
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 19.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20243 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 16129 г
Цинк, Zn 1.5752 мг 12 мг 13.1% 3.1% 762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.847 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.513 г ~
Лейцин 0.816 г ~
Лизин 0.608 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.596 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 1.209 г ~
Глицин 0.716 г ~
Глутаминовая кислота 2.229 г ~
Пролин 0.671 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.448 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.018 г от 4.7 до 16.8 г 21.7% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.581 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.849 г min 16.8 г 5.1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.844 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.997 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.963 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное свет составляет 429,2 кКал.

  • Порция = 52 гр (223.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 429.2 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 51.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 11.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ СВЕТ

Печенье овсяное свет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, витамином E - 37,4 %, витамином H - 15,4 %, витамином PP - 11,3 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 34,9 %, железом - 16 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 80,8 %, медью - 31,1 %, селеном - 21,1 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен Печенье овсяное свет

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное свет, калорийность 429,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное свет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты