Войти

Рецепт LCHF. Завтрак/ Вафли с гуакамоле и яйцом пашот.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты LCHF. Завтрак/ Вафли с гуакамоле и яйцом пашот.

Яйцо куриное 2 Штука
Авокадо 60 г
Огурец парниковый 25 г
Оливковое масло 3 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 20 г
Псиллиум [Excess Free] 6 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 4 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Способ приготовления

Способ приготовления Если вы находитесь в стадии снижения веса, то мы не рекомендуем использовать завтрак в качестве третьего приема пищи. Завтраки рекомендованы тем, кто достиг своей цели. Тесто на вафли: Смешать одно яйцо, миндальную муку, псиллиум и разрыхлитель. Яйцо отварить. Авокадо нарезать мелкими кубиками, добавить специи и оливковое масло, перемешать. На одну вафлю выложить гуакамоле и яйцо. Огурец нарезать и полить оливковым маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "LCHF. Завтрак/ Вафли с гуакамоле и яйцом пашот.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.2% 864 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 14.8% 364 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.8% 6636 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.7% 3266 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.3 мкг 900 мкг 13.7% 7.4% 730 г
Ретинол 0.112 мг ~
альфа Каротин 6.457 мкг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.1% 5000 г
бета Криптоксантин 7.534 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 92.152 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 7% 766 г
Витамин В4, холин 117.15 мг 500 мг 23.4% 12.6% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.988 мг 5 мг 19.8% 10.6% 506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 26.054 мкг 400 мкг 6.5% 3.5% 1535 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 4.2% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.987 мкг 10 мкг 9.9% 5.3% 1013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.005 мг 15 мг 6.7% 3.6% 1493 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.089 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 9.159 мкг 50 мкг 18.3% 9.8% 546 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 5.3% 1008 г
Витамин РР, НЭ 2.123 мг 20 мг 10.6% 5.7% 942 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.83 мг 2500 мг 8.8% 4.7% 1142 г
Кальций, Ca 30.98 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3228 г
Кремний, Si 5.942 мг 30 мг 19.8% 10.6% 505 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 2% 2647 г
Натрий, Na 63.12 мг 1300 мг 4.9% 2.6% 2060 г
Сера, S 85.25 мг 1000 мг 8.5% 4.6% 1173 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 7% 769 г
Хлор, Cl 72.76 мг 2300 мг 3.2% 1.7% 3161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.342 мг 18 мг 7.5% 4% 1341 г
Йод, I 8.98 мкг 150 мкг 6% 3.2% 1670 г
Кобальт, Co 4.596 мкг 10 мкг 46% 24.7% 218 г
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3155 г
Медь, Cu 93.63 мкг 1000 мкг 9.4% 5% 1068 г
Молибден, Mo 2.803 мкг 70 мкг 4% 2.1% 2497 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 13.919 мкг 55 мкг 25.3% 13.6% 395 г
Фтор, F 26.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14987 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.6969 мг 12 мг 5.8% 3.1% 1722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.425 г от 4.7 до 16.8 г 30.3% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 255.61 мг max 300 мг
Кампестерол 1.345 мг ~
Стигмастерол 0.538 мг ~
бета Ситостерол 21.794 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.137 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.766 г min 16.8 г 34.3% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.384 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.147 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.234 г от 11.2 до 20.6 г 11% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.107 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность LCHF. Завтрак/ Вафли с гуакамоле и яйцом пашот. составляет 186,3 кКал.

  • Порция = 223 гр (415.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 69.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства LCHF. ЗАВТРАК/ ВАФЛИ С ГУАКАМОЛЕ И ЯЙЦОМ ПАШОТ.

LCHF. Завтрак/ Вафли с гуакамоле и яйцом пашот. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 23,4 %, витамином B5 - 19,8 %, витамином H - 18,3 %, кремнием - 19,8 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 46 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен LCHF. Завтрак/ Вафли с гуакамоле и яйцом пашот.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить LCHF. Завтрак/ Вафли с гуакамоле и яйцом пашот., калорийность 186,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления LCHF. Завтрак/ Вафли с гуакамоле и яйцом пашот., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
Автор InnaLandina
186
7.7
15.7
3.2
9
0 0
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
4 4
Рис с говядиной
Автор Светланка
120.5
4.3
5.1
13.7
8
3 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 192
Надежда Бобровская
20-11-2024
Дневник питания за 20.11.2024
Всем привет!!  Ну вот расскажите от чего я могла т...
3 140
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
8 82