Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Тыква 1200 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 250 г
Морковь 200 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 20 г
Чеснок 50 г
Вода, бутилированная, в общем 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.9% 6333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.9% 6222 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 8.2% 2959 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12% 2000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 9.4% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 362.1 мкг 900 мкг 40.2% 96.9% 249 г
альфа Каротин 1912.381 мкг ~
бета Каротин 2.432 мг 5 мг 48.6% 117.1% 206 г
Лютеин + Зеаксантин 714.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 9.9% 2466 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 3.6% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 11.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 13.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 10.556 мкг 400 мкг 2.6% 6.3% 3789 г
Витамин C, аскорбиновая 9.05 мг 90 мг 10.1% 24.3% 994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 9.4% 2595 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 32680 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.7639 мг 20 мг 3.8% 9.2% 2618 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.46 мг 2500 мг 11.6% 28% 861 г
Кальций, Ca 21.96 мг 1000 мг 2.2% 5.3% 4554 г
Кремний, Si 10.467 мг 30 мг 34.9% 84.1% 287 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 8.9% 2725 г
Натрий, Na 3.99 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 32581 г
Сера, S 18.03 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5546 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 12.8% 1891 г
Хлор, Cl 17.28 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 13310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.9 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 31.59 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 9.2% 2616 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 8982 г
Кобальт, Co 1.627 мкг 10 мкг 16.3% 39.3% 615 г
Литий, Li 12.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 17.1% 1415 г
Медь, Cu 101.17 мкг 1000 мкг 10.1% 24.3% 988 г
Молибден, Mo 3.361 мкг 70 мкг 4.8% 11.6% 2083 г
Никель, Ni 1.905 мкг ~
Рубидий, Rb 129.7 мкг ~
Селен, Se 0.525 мкг 55 мкг 1% 2.4% 10476 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 12.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32362 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 13.5% 1773 г
Цинк, Zn 0.3459 мг 12 мг 2.9% 7% 3469 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп-пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,2 %, бэта-каротином - 48,6 %, калием - 11,6 %, кремнием - 34,9 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Суп-пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из тыквы, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы