Рецепт Салат с рыбными консервами, свежими овощами и отварным картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с рыбными консервами, свежими овощами и отварным картофелем

Сардины атлантические в масле, консервы	100 г
Перец сладкий красный	200 г
Редис	100 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Картофель отварной по 1-206	250 г
Подсолнечное масло	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рыбными консервами, свежими овощами и отварным картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.9 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1428 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	4.3%	1949 г
Жиры	7.9 г	56 г	14.1%	12%	709 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	3.1%	2808 г
Углеводы (общие)	8.8 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.1%	1667 г
Вода	77.6 г	2273 г	3.4%	2.9%	2929 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	106.6 мкг	900 мкг	11.8%	10%	844 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.613 мг	5 мг	12.3%	10.4%	816 г
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	3.9%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	3.1%	2727 г
Витамин В4, холин	18.19 мг	500 мг	3.6%	3.1%	2749 г
Витамин В5, пантотеновая	0.395 мг	5 мг	7.9%	6.7%	1266 г
Витамин В6, пиридоксин	0.282 мг	2 мг	14.1%	12%	709 г
Витамин В9, фолаты	10.706 мкг	400 мкг	2.7%	2.3%	3736 г
Витамин В12, кобаламин	1.288 мкг	3 мкг	42.9%	36.4%	233 г
Витамин C, аскорбиновая	81.3 мг	90 мг	90.3%	76.6%	111 г
Витамин D, кальциферол	0.692 мкг	10 мкг	6.9%	5.9%	1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.707 мг	15 мг	18%	15.3%	554 г
Витамин Н, биотин	0.013 мкг	50 мкг			384615 г
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	3.8%	2222 г
Витамин РР, НЭ	1.6287 мг	20 мг	8.1%	6.9%	1228 г
Ниацин	0.703 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	324.41 мг	2500 мг	13%	11%	771 г
Кальций, Ca	68.73 мг	1000 мг	6.9%	5.9%	1455 г
Кремний, Si	12.032 мг	30 мг	40.1%	34%	249 г
Магний, Mg	17.69 мг	400 мг	4.4%	3.7%	2261 г
Натрий, Na	120.1 мг	1300 мг	9.2%	7.8%	1082 г
Сера, S	36.13 мг	1000 мг	3.6%	3.1%	2768 г
Фосфор, P	101.5 мг	800 мг	12.7%	10.8%	788 г
Хлор, Cl	141.61 мг	2300 мг	6.2%	5.3%	1624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	88.7 мкг	~
Бор, B	21.9 мкг	~
Ванадий, V	26.82 мкг	~
Железо, Fe	0.836 мг	18 мг	4.6%	3.9%	2153 г
Йод, I	2.04 мкг	150 мкг	1.4%	1.2%	7353 г
Кобальт, Co	5.72 мкг	10 мкг	57.2%	48.5%	175 г
Литий, Li	28.473 мкг	~
Марганец, Mn	0.1282 мг	2 мг	6.4%	5.4%	1560 г
Медь, Cu	138.72 мкг	1000 мкг	13.9%	11.8%	721 г
Молибден, Mo	3.89 мкг	70 мкг	5.6%	4.7%	1799 г
Никель, Ni	3.491 мкг	~
Рубидий, Rb	6.5 мкг	~
Селен, Se	7.824 мкг	55 мкг	14.2%	12%	703 г
Стронций, Sr	0.36 мкг	~
Фтор, F	7.35 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	54422 г
Хром, Cr	3.37 мкг	50 мкг	6.7%	5.7%	1484 г
Цинк, Zn	0.446 мг	12 мг	3.7%	3.1%	2691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.441 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.136 г	~
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.022 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.023 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.019 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты	0.079 г	~
Аланин	0.005 г	~
Аспарагиновая кислота	0.01 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.035 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.229 г	от 0.9 до 3.7 г	25.4%	21.5%
Омега-6 жирные кислоты	3.468 г	от 4.7 до 16.8 г	73.8%	62.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.46 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.798 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.823 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.304 г	~
18:0 Стеариновая	0.201 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.166 г	min 16.8 г	6.9%	5.9%
18:1 Олеиновая (ud)	1.161 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.184 г	от 11.2 до 20.6 г	28.4%	24.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.93 г	~

Энергетическая ценность Салат с рыбными консервами, свежими овощами и отварным картофелем составляет 117,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.9 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	7.9 г	-%
	Углеводы	7.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	77.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ, СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ И ОТВАРНЫМ КАРТОФЕЛЕМ

Салат с рыбными консервами, свежими овощами и отварным картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином B12 - 42,9 %, витамином C - 90,3 %, витамином E - 18 %, калием - 13 %, кремнием - 40,1 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 57,2 %, медью - 13,9 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Салат с рыбными консервами, свежими овощами и отварным картофелем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с рыбными консервами, свежими овощами и отварным картофелем, калорийность 117,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с рыбными консервами, свежими овощами и отварным картофелем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе