Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

творог обезжиренный Станция молочная 31 г
творог заря 502 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Манная крупа (Запекание) 51 г
Сахар песок 23 г
Вода 197 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 4 г
кефир 1% 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10.8% 594 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.2% 789 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.9% 2212 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2% 3215 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5294 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В4, холин 14.59 мг 500 мг 2.9% 1.9% 3427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.149 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34813 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10791 г
Витамин Н, биотин 1.217 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4108 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3863 мг 20 мг 1.9% 1.2% 5177 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.35 мг 2500 мг 0.7% 0.5% 14409 г
Кальций, Ca 6.13 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16313 г
Кремний, Si 0.384 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Магний, Mg 2.17 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18433 г
Натрий, Na 8.94 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14541 г
Сера, S 15.7 мг 1000 мг 1.6% 1% 6369 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 1.4% 4520 г
Хлор, Cl 11.49 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 6.59 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7759 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14019 г
Кобальт, Co 2.244 мкг 10 мкг 22.4% 14.5% 446 г
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 1% 6579 г
Медь, Cu 9.96 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 10040 г
Молибден, Mo 1.512 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4630 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Селен, Se 1.816 мкг 55 мкг 3.3% 2.1% 3029 г
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 30.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13115 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Цинк, Zn 0.1089 мг 12 мг 0.9% 0.6% 11019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.134 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.433 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.402 г min 16.8 г 2.4% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 155 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги