Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью

Курица отварная, по 2-4 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 Штука
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, с пониженным содержанием натрия 50 г
Пекинская капуста 350 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 350 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 80 г
Горчица столовая 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец белый молотый [Сырье и приправы] 2 г
Огурец грунтовый 4 Штука
Петрушка свежая 50 г
Укроп 50 г
Айсберг (салат кочанный) 350 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.4% 2815 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.9% 4000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.9% 4867 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.2% 1538 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.1% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 19% 1228 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.938 мкг ~
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 20.4% 1152 г
Лютеин + Зеаксантин 60.992 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 7.5% 3103 г
Витамин В4, холин 14.12 мг 500 мг 2.8% 6.6% 3541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 7.5% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 9.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 31.945 мкг 400 мкг 8% 18.7% 1252 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2.6% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 15.66 мг 90 мг 17.4% 40.7% 575 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 1.4% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 3.7% 6198 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.936 мкг 50 мкг 1.9% 4.4% 5342 г
Витамин К, филлохинон 66.3 мкг 120 мкг 55.3% 129.5% 181 г
Витамин РР, НЭ 0.9883 мг 20 мг 4.9% 11.5% 2024 г
Ниацин 0.328 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.11 мг 2500 мг 7.4% 17.3% 1351 г
Кальций, Ca 48.37 мг 1000 мг 4.8% 11.2% 2067 г
Кремний, Si 11.946 мг 30 мг 39.8% 93.2% 251 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 9.8% 2405 г
Натрий, Na 126.57 мг 1300 мг 9.7% 22.7% 1027 г
Сера, S 20.01 мг 1000 мг 2% 4.7% 4998 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 15% 1572 г
Хлор, Cl 117.07 мг 2300 мг 5.1% 11.9% 1965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.6 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 8.4% 2752 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 2.8% 8380 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 22% 1063 г
Литий, Li 0.777 мкг ~
Марганец, Mn 0.161 мг 2 мг 8.1% 19% 1242 г
Медь, Cu 56.14 мкг 1000 мкг 5.6% 13.1% 1781 г
Молибден, Mo 1.503 мкг 70 мкг 2.1% 4.9% 4657 г
Никель, Ni 0.485 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 1.258 мкг 55 мкг 2.3% 5.4% 4372 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Фтор, F 14.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27548 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 10.8% 2183 г
Цинк, Zn 0.2959 мг 12 мг 2.5% 5.9% 4055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.183 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.347 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,4 %, витамином K - 55,3 %, кремнием - 39,8 %

Чем полезен Салат с фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты