Рецепт Салат с фунчозой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фунчозой

Фунчоза 100 г
Фасоль стручковая 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фунчозой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.3% 1551 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.9% 1436 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.3% 1872 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.4% 1333 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.3% 2987 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 4.3% 2338 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 5% 2000 г
бета Криптоксантин 11.277 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.819 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.5% 1525 г
Витамин В4, холин 11.11 мг 500 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 5% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 6.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 25.671 мкг 400 мкг 6.4% 6.3% 1558 г
Витамин C, аскорбиновая 11.31 мг 90 мг 12.6% 12.5% 796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 5.7% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.2613 мг 20 мг 11.3% 11.2% 884 г
Ниацин 1.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.3 мг 2500 мг 8.2% 8.1% 1218 г
Кальций, Ca 46.76 мг 1000 мг 4.7% 4.7% 2139 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 4.9% 2022 г
Натрий, Na 255.72 мг 1300 мг 19.7% 19.5% 508 г
Сера, S 44.34 мг 1000 мг 4.4% 4.4% 2255 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 8.2% 1203 г
Хлор, Cl 1.08 мг 2300 мг 212963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 5.8% 1716 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1.7% 6024 г
Марганец, Mn 0.1192 мг 2 мг 6% 6% 1678 г
Медь, Cu 38.85 мкг 1000 мкг 3.9% 3.9% 2574 г
Молибден, Mo 0.216 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 32407 г
Никель, Ni 0.054 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 0.47 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11702 г
Фтор, F 12.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31032 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.2434 мг 12 мг 2% 2% 4930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.258 мг ~
бета Ситостерол 1.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.726 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с фунчозой составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФУНЧОЗОЙ

Салат с фунчозой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином PP - 11,3 %

Чем полезен Салат с фунчозой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фунчозой, калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фунчозой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты