Рецепт Запеканка лапшичная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка лапшичная

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 400 г
Колбаса сырокопченая зернистая 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Укроп 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Яйцо куриное 282 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 400 г
Сыр российский 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка лапшичная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.8% 826 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.5% 505 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.8% 1259 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.4% 3304 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.4 мкг 900 мкг 15% 7.2% 665 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 3.3% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4.8% 1000 г
Витамин В4, холин 68.52 мг 500 мг 13.7% 6.6% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 4.7% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 13.94 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2869 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 5.6% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 8.69 мг 90 мг 9.7% 4.7% 1036 г
Витамин D, кальциферол 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 2.5% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.084 мг 15 мг 7.2% 3.5% 1384 г
Витамин Н, биотин 5.423 мкг 50 мкг 10.8% 5.2% 922 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 2.9% 1667 г
Витамин РР, НЭ 2.7981 мг 20 мг 14% 6.7% 715 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.65 мг 2500 мг 7% 3.4% 1431 г
Кальций, Ca 145.25 мг 1000 мг 14.5% 7% 688 г
Кремний, Si 1.06 мг 30 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 2.6% 1843 г
Натрий, Na 242.88 мг 1300 мг 18.7% 9% 535 г
Сера, S 92.14 мг 1000 мг 9.2% 4.4% 1085 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 9% 535 г
Хлор, Cl 91.92 мг 2300 мг 4% 1.9% 2502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Железо, Fe 1.311 мг 18 мг 7.3% 3.5% 1373 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 2.2% 2171 г
Кобальт, Co 3.927 мкг 10 мкг 39.3% 18.9% 255 г
Марганец, Mn 0.2338 мг 2 мг 11.7% 5.6% 855 г
Медь, Cu 238.75 мкг 1000 мкг 23.9% 11.5% 419 г
Молибден, Mo 7.836 мкг 70 мкг 11.2% 5.4% 893 г
Никель, Ni 2.583 мкг ~
Олово, Sn 3.44 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 6.546 мкг 55 мкг 11.9% 5.7% 840 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Фтор, F 25.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15601 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 2.9% 1672 г
Цинк, Zn 0.9333 мг 12 мг 7.8% 3.8% 1286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.85 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.67 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.343 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.729 г ~
Заменимые аминокислоты 1.414 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.695 г ~
Пролин 0.592 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.325 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 1.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.937 г min 16.8 г 23.4% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Запеканка лапшичная составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЛАПШИЧНАЯ

Запеканка лапшичная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, холином - 13,7 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 14,5 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 39,3 %, марганцем - 11,7 %, медью - 23,9 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Запеканка лапшичная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка лапшичная, калорийность 207,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка лапшичная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы