Рецепт Лососевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лососевый суп

Лосось атлантический (семга) (Варка без слива)	350 г
Перец черный горошек	5 г
Капуста цветная (Варка без слива)	200 г
Морковь, красная (Варка без слива)	150 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая)	100 г
Вода	350 г

Способ приготовления

рыбу порезать кусочками, отварить до готовности. Выловить шумовкой. В бульоне отварить крупу и овощи. Дорбавить рыбу, специи.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лососевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.3 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1907 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	11.4%	987 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	5.4%	2074 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	4.2%	2671 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	11.3%	1000 г
Вода	81 г	2273 г	3.6%	4.1%	2806 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	286.4 мкг	900 мкг	31.8%	36%	314 г
бета Каротин	1.666 мг	5 мг	33.3%	37.7%	300 г
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	5.8%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	5.2%	2169 г
Витамин В4, холин	8.84 мг	500 мг	1.8%	2%	5656 г
Витамин В5, пантотеновая	0.267 мг	5 мг	5.3%	6%	1873 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	5.1%	2222 г
Витамин В9, фолаты	8.163 мкг	400 мкг	2%	2.3%	4900 г
Витамин C, аскорбиновая	5.87 мг	90 мг	6.5%	7.4%	1533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.82 мг	15 мг	5.5%	6.2%	1829 г
Витамин Н, биотин	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	0.7%	16667 г
Витамин К, филлохинон	5.8 мкг	120 мкг	4.8%	5.4%	2069 г
Витамин РР, НЭ	3.9171 мг	20 мг	19.6%	22.2%	511 г
Макроэлементы
Калий, K	163.2 мг	2500 мг	6.5%	7.4%	1532 г
Кальций, Ca	19.31 мг	1000 мг	1.9%	2.2%	5179 г
Магний, Mg	16.9 мг	400 мг	4.2%	4.8%	2367 г
Натрий, Na	12.55 мг	1300 мг	1%	1.1%	10359 г
Сера, S	76.72 мг	1000 мг	7.7%	8.7%	1303 г
Фосфор, P	91.1 мг	800 мг	11.4%	12.9%	878 г
Хлор, Cl	65.78 мг	2300 мг	2.9%	3.3%	3497 г
Микроэлементы
Бор, B	29.2 мкг	~
Ванадий, V	14.43 мкг	~
Железо, Fe	0.879 мг	18 мг	4.9%	5.5%	2048 г
Йод, I	0.73 мкг	150 мкг	0.5%	0.6%	20548 г
Кобальт, Co	0.466 мкг	10 мкг	4.7%	5.3%	2146 г
Марганец, Mn	0.1505 мг	2 мг	7.5%	8.5%	1329 г
Медь, Cu	52.72 мкг	1000 мкг	5.3%	6%	1897 г
Молибден, Mo	5.51 мкг	70 мкг	7.9%	8.9%	1270 г
Селен, Se	0.146 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	37671 г
Фтор, F	194.48 мкг	4000 мкг	4.9%	5.5%	2057 г
Хром, Cr	20.36 мкг	50 мкг	40.7%	46.1%	246 г
Цинк, Zn	0.4471 мг	12 мг	3.7%	4.2%	2684 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Лососевый суп составляет 88,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.3 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	8.2 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	81 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОСОСЕВЫЙ СУП

Лососевый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 33,3 %, витамином PP - 19,6 %, фосфором - 11,4 %, хромом - 40,7 %

Чем полезен Лососевый суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лососевый суп, калорийность 88,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лососевый суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе