Рецепт Лепешка со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка со шпинатом

Миндальная мука мелкого помола	20 г
Творожный Сыр [Чудское Озеро ]	80 г
Яйцо куриное	100 г
Псиллиум (цельная оболочка семян подорожника)	30 г
Уксус яблочный	15 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Вода	85 г
Шпинат	70 г
Сыр Кавказский [Умалат]	30 г
Оливковое масло	10 г

Способ приготовления

2 порции по 220 грамм https://vk.com/wall-72658892_1876?hash=5222f7d54aedd2c03f

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153.4 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1098 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	5.4%	1206 г
Жиры	13.4 г	56 г	23.9%	15.6%	418 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	2.2%	3042 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	5.4 г	20 г	27%	17.6%	370 г
Вода	69.5 г	2273 г	3.1%	2%	3271 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	176.4 мкг	900 мкг	19.6%	12.8%	510 г
Ретинол	0.056 мг	~
бета Каротин	0.721 мг	5 мг	14.4%	9.4%	693 г
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	1.4%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.138 мг	1.8 мг	7.7%	5%	1304 г
Витамин В4, холин	59.24 мг	500 мг	11.8%	7.7%	844 г
Витамин В5, пантотеновая	0.339 мг	5 мг	6.8%	4.4%	1475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.047 мг	2 мг	2.4%	1.6%	4255 г
Витамин В9, фолаты	14.157 мкг	400 мкг	3.5%	2.3%	2825 г
Витамин В12, кобаламин	0.117 мкг	3 мкг	3.9%	2.5%	2564 г
Витамин C, аскорбиновая	8.65 мг	90 мг	9.6%	6.3%	1040 г
Витамин D, кальциферол	0.494 мкг	10 мкг	4.9%	3.2%	2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.8 мг	15 мг	5.3%	3.5%	1875 г
Витамин Н, биотин	4.555 мкг	50 мкг	9.1%	5.9%	1098 г
Витамин К, филлохинон	77.4 мкг	120 мкг	64.5%	42%	155 г
Витамин РР, НЭ	0.9978 мг	20 мг	5%	3.3%	2004 г
Ниацин	0.137 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	221.19 мг	2500 мг	8.8%	5.7%	1130 г
Кальций, Ca	34.29 мг	1000 мг	3.4%	2.2%	2916 г
Кремний, Si	8.054 мг	30 мг	26.8%	17.5%	372 г
Магний, Mg	16.2 мг	400 мг	4.1%	2.7%	2469 г
Натрий, Na	475.96 мг	1300 мг	36.6%	23.9%	273 г
Сера, S	46.26 мг	1000 мг	4.6%	3%	2162 г
Фосфор, P	57.4 мг	800 мг	7.2%	4.7%	1394 г
Хлор, Cl	712.84 мг	2300 мг	31%	20.2%	323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	16.4 мкг	~
Бор, B	5.8 мкг	~
Ванадий, V	1.24 мкг	~
Железо, Fe	3.882 мг	18 мг	21.6%	14.1%	464 г
Йод, I	7 мкг	150 мкг	4.7%	3.1%	2143 г
Кобальт, Co	2.667 мкг	10 мкг	26.7%	17.4%	375 г
Литий, Li	0.11 мкг	~
Марганец, Mn	0.1591 мг	2 мг	8%	5.2%	1257 г
Медь, Cu	24.13 мкг	1000 мкг	2.4%	1.6%	4144 г
Молибден, Mo	3.708 мкг	70 мкг	5.3%	3.5%	1888 г
Никель, Ni	0.22 мкг	~
Рубидий, Rb	2.9 мкг	~
Селен, Se	7.061 мкг	55 мкг	12.8%	8.3%	779 г
Стронций, Sr	10.54 мкг	~
Фтор, F	38.5 мкг	4000 мкг	1%	0.7%	10390 г
Хром, Cr	1.34 мкг	50 мкг	2.7%	1.8%	3731 г
Цинк, Zn	0.3409 мг	12 мг	2.8%	1.8%	3520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.134 г	~
Аргинин*	0.198 г	~
Валин	0.194 г	~
Гистидин*	0.084 г	~
Изолейцин	0.152 г	~
Лейцин	0.266 г	~
Лизин	0.227 г	~
Метионин	0.1 г	~
Метионин + Цистеин	0.171 г	~
Треонин	0.155 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.165 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.287 г	~
Заменимые аминокислоты	0.199 г	~
Аланин	0.18 г	~
Аспарагиновая кислота	0.312 г	~
Глицин	0.111 г	~
Глутаминовая кислота	0.448 г	~
Пролин	0.105 г	~
Серин	0.223 г	~
Тирозин	0.122 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	128.09 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.247 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.751 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.254 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.62 г	min 16.8 г	15.6%	10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.122 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.378 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.58 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.517 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Лепешка со шпинатом составляет 153,4 кКал.

Порция = 223 гр (342.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153.4 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	13.4 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	5.4 г	-%
	Вода	69.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА СО ШПИНАТОМ

Лепешка со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 14,4 %, холином - 11,8 %, витамином K - 64,5 %, кремнием - 26,8 %, хлором - 31 %, железом - 21,6 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Лепешка со шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лепешка со шпинатом, калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Запечённый картофель с сосисками

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе