Рецепт геркулесовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты геркулесовая каша

Геркулес 30 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "геркулесовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.6% 4750 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.1% 7000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 8.2% 2738 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.8% 2500 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 8.4% 2604 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.5% 13846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.961 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 13509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 3.1% 7282 г
Витамин Н, биотин 2.575 мкг 50 мкг 5.2% 11.5% 1942 г
Витамин РР, НЭ 0.5923 мг 20 мг 3% 6.6% 3377 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.61 мг 2500 мг 1.7% 3.8% 5867 г
Кальций, Ca 14.01 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7138 г
Кремний, Si 3.863 мг 30 мг 12.9% 28.5% 777 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 9.7% 2254 г
Натрий, Na 504.42 мг 1300 мг 38.8% 85.7% 258 г
Сера, S 13.65 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7326 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 11.9% 1852 г
Хлор, Cl 777.94 мг 2300 мг 33.8% 74.6% 296 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 6.2% 3593 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 19481 г
Кобальт, Co 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 18.5% 1195 г
Марганец, Mn 0.4951 мг 2 мг 24.8% 54.7% 404 г
Медь, Cu 70.01 мкг 1000 мкг 7% 15.5% 1428 г
Молибден, Mo 1.416 мкг 70 мкг 2% 4.4% 4944 г
Фтор, F 66.91 мкг 4000 мкг 1.7% 3.8% 5978 г
Цинк, Zn 0.4155 мг 12 мг 3.5% 7.7% 2888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность геркулесовая каша составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША

геркулесовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,9 %, хлором - 33,8 %, марганцем - 24,8 %

Чем полезен геркулесовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить геркулесовая каша, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления геркулесовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги