Рецепт суп Гречневый (свинина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп Гречневый (свинина)

Картофель (Варка без слива) 1000 г
Свинина мясная (Варка без слива) 400 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 35 г
Вода 2298 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп Гречневый (свинина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5% 3304 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9% 1867 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.5% 3712 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.3% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 13.3% 1247 г
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 14.5% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 7.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5294 г
Витамин В4, холин 7.94 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.7% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 11.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 3.992 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10020 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 4.2% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 3.8% 4360 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3271 мг 20 мг 6.6% 11% 1507 г
Ниацин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.72 мг 2500 мг 7.6% 12.6% 1318 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 2% 8681 г
Кремний, Si 2.143 мг 30 мг 7.1% 11.8% 1400 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 6.5% 2577 г
Натрий, Na 365.22 мг 1300 мг 28.1% 46.8% 356 г
Сера, S 14.79 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6761 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 8.2% 2051 г
Хлор, Cl 570.41 мг 2300 мг 24.8% 41.3% 403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.9 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 39.42 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 5.8% 2885 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.7% 10067 г
Кобальт, Co 1.676 мкг 10 мкг 16.8% 28% 597 г
Литий, Li 20.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 8% 2092 г
Медь, Cu 59.22 мкг 1000 мкг 5.9% 9.8% 1689 г
Молибден, Mo 4.045 мкг 70 мкг 5.8% 9.7% 1731 г
Никель, Ni 1.669 мкг ~
Олово, Sn 7.94 мкг ~
Рубидий, Rb 144.9 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 1% 18152 г
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 70.16 мкг 4000 мкг 1.8% 3% 5701 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 9.3% 1786 г
Цинк, Zn 0.1775 мг 12 мг 1.5% 2.5% 6761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.842 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.827 г min 16.8 г 10.9% 18.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.754 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность суп Гречневый (свинина) составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ (СВИНИНА)

суп Гречневый (свинина) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,8 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен суп Гречневый (свинина)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп Гречневый (свинина), калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп Гречневый (свинина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты