Рецепт Салат из помидоров и огурцов с маслом подсрлнечным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с маслом подсрлнечным

Помидоры (томаты), грунтовые 115 г
Огурец, грунтовый 100 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп, свежий 10 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов с маслом подсрлнечным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.7% 7600 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 15.4% 824 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.8% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.6% 1667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 4.8% 2649 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 13% 977 г
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 11.8% 1080 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3673 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 6.1% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 13.118 мкг 400 мкг 3.3% 4.2% 3049 г
Витамин C, аскорбиновая 19.71 мг 90 мг 21.9% 27.8% 457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.327 мг 15 мг 22.2% 28.2% 451 г
Витамин Н, биотин 0.929 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5382 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 17.5% 727 г
Витамин РР, НЭ 0.5145 мг 20 мг 2.6% 3.3% 3887 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.28 мг 2500 мг 9% 11.4% 1110 г
Кальций, Ca 31.74 мг 1000 мг 3.2% 4.1% 3151 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 5.6% 2269 г
Натрий, Na 462.69 мг 1300 мг 35.6% 45.2% 281 г
Сера, S 8.47 мг 1000 мг 0.8% 1% 11806 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 5.2% 2439 г
Хлор, Cl 740.02 мг 2300 мг 32.2% 40.9% 311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.5 мкг ~
Бор, B 51.9 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 6.9% 1850 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7212 г
Кобальт, Co 3.549 мкг 10 мкг 35.5% 45.1% 282 г
Марганец, Mn 0.1913 мг 2 мг 9.6% 12.2% 1045 г
Медь, Cu 101.27 мкг 1000 мкг 10.1% 12.8% 987 г
Молибден, Mo 5.627 мкг 70 мкг 8% 10.2% 1244 г
Никель, Ni 5.863 мкг ~
Рубидий, Rb 69 мкг ~
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17296 г
Фтор, F 15.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25494 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 12.1% 1050 г
Цинк, Zn 0.2369 мг 12 мг 2% 2.5% 5065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.513 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.618 г min 16.8 г 9.6% 12.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.99 г от 11.2 до 20.6 г 35.6% 45.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.99 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с маслом подсрлнечным составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С МАСЛОМ ПОДСРЛНЕЧНЫМ

Салат из помидоров и огурцов с маслом подсрлнечным богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,9 %, витамином E - 22,2 %, витамином K - 13,8 %, хлором - 32,2 %, кобальтом - 35,5 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов с маслом подсрлнечным

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов с маслом подсрлнечным, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов с маслом подсрлнечным, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты