Рецепт суп с куринной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с куринной грудкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 750 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий (Варка без слива) 55 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 100 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец душистый, молотый 1 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с куринной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 19.1% 1333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.8% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.2% 2520 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 27% 941 г
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 23.7% 1071 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.5% 10000 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 1.5% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.8% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.94 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 20619 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 7.6% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.3% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 1% 24631 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9294 мг 20 мг 14.6% 37.2% 683 г
Ниацин 1.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.66 мг 2500 мг 2.9% 7.4% 3394 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10707 г
Кремний, Si 3.376 мг 30 мг 11.3% 28.8% 889 г
Магний, Mg 20.95 мг 400 мг 5.2% 13.2% 1909 г
Натрий, Na 110.89 мг 1300 мг 8.5% 21.6% 1172 г
Сера, S 4.2 мг 1000 мг 0.4% 1% 23810 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 12.5% 2041 г
Хлор, Cl 164.66 мг 2300 мг 7.2% 18.3% 1397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 5.6% 4639 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Кобальт, Co 2.691 мкг 10 мкг 26.9% 68.4% 372 г
Литий, Li 0.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 8.7% 2924 г
Медь, Cu 43.5 мкг 1000 мкг 4.4% 11.2% 2299 г
Молибден, Mo 3.433 мкг 70 мкг 4.9% 12.5% 2039 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 2.5% 10417 г
Фтор, F 51.28 мкг 4000 мкг 1.3% 3.3% 7800 г
Хром, Cr 6.61 мкг 50 мкг 13.2% 33.6% 756 г
Цинк, Zn 0.4217 мг 12 мг 3.5% 8.9% 2846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.485 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.788 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.021 мг ~
бета Ситостерол 0.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп с куринной грудкой составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИННОЙ ГРУДКОЙ

суп с куринной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,6 %, кремнием - 11,3 %, кобальтом - 26,9 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен суп с куринной грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с куринной грудкой, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с куринной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы