Рецепт Картофельные сразы с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельные сразы с грибами

Картофель отварной по 1-206	500 г
Масло подсолнечное	50 г
Панировочные сухари	60 г
Яйцо куриное	55 г
Шампиньоны	200 г
Лук репчатый	80 г
Масло подсолнечное	20 г
Йогурт натуральный 3.2%	200 г

Способ приготовления

Ингредиенты: Картофель 800 г Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л. Панировочные сухари 6 ст. л. Яйца куриные 1 шт. Соль щепотка Перец чёрный молотый 1 щепотка Начинка Грибы шампиньоны 300 г Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль 1 щепотка Соус Сметана 7 ст. л. Укроп свежий 0.5 пучок Чеснок зубчик

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные сразы с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.7 ккал	1684 ккал	7.9%	6%	1269 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	3.8%	2000 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	10.4%	727 г
Углеводы	11.7 г	219 г	5.3%	4%	1872 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	5.7%	1333 г
Вода	59.2 г	2273 г	2.6%	2%	3840 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.9 мкг	900 мкг	1.5%	1.1%	6475 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.117 мг	1.5 мг	7.8%	5.9%	1282 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	6.1%	1233 г
Витамин В4, холин	12.6 мг	500 мг	2.5%	1.9%	3968 г
Витамин В5, пантотеновая	0.457 мг	5 мг	9.1%	6.9%	1094 г
Витамин В6, пиридоксин	0.03 мг	2 мг	1.5%	1.1%	6667 г
Витамин В9, фолаты	14.545 мкг	400 мкг	3.6%	2.7%	2750 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	1.1%	6977 г
Витамин C, аскорбиновая	8.11 мг	90 мг	9%	6.8%	1110 г
Витамин D, кальциферол	0.104 мкг	10 мкг	1%	0.8%	9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.75 мг	15 мг	18.3%	13.8%	545 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.039 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	1.015 мкг	50 мкг	2%	1.5%	4926 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Дигидрофиллохинон	0.057 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.1511 мг	20 мг	10.8%	8.1%	930 г
Ниацин	1.319 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	333.87 мг	2500 мг	13.4%	10.1%	749 г
Кальций, Ca	19.99 мг	1000 мг	2%	1.5%	5003 г
Магний, Mg	15.76 мг	400 мг	3.9%	2.9%	2538 г
Натрий, Na	86.1 мг	1300 мг	6.6%	5%	1510 г
Сера, S	12.77 мг	1000 мг	1.3%	1%	7831 г
Фосфор, P	64.6 мг	800 мг	8.1%	6.1%	1238 г
Хлор, Cl	13.37 мг	2300 мг	0.6%	0.5%	17203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.5 мкг	~
Бор, B	13.7 мкг	~
Железо, Fe	0.817 мг	18 мг	4.5%	3.4%	2203 г
Йод, I	4.24 мкг	150 мкг	2.8%	2.1%	3538 г
Кобальт, Co	3.391 мкг	10 мкг	33.9%	25.5%	295 г
Марганец, Mn	0.0645 мг	2 мг	3.2%	2.4%	3101 г
Медь, Cu	23.23 мкг	1000 мкг	2.3%	1.7%	4305 г
Молибден, Mo	0.798 мкг	70 мкг	1.1%	0.8%	8772 г
Никель, Ni	0.206 мкг	~
Рубидий, Rb	37.2 мкг	~
Селен, Se	2.794 мкг	55 мкг	5.1%	3.8%	1969 г
Фтор, F	7.13 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	56101 г
Хром, Cr	2.56 мкг	50 мкг	5.1%	3.8%	1953 г
Цинк, Zn	0.2335 мг	12 мг	1.9%	1.4%	5139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.474 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.077 г	~
Валин	0.069 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.059 г	~
Лейцин	0.104 г	~
Лизин	0.069 г	~
Метионин	0.033 г	~
Метионин + Цистеин	0.035 г	~
Треонин	0.054 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.067 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.058 г	~
Заменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аланин	0.062 г	~
Аспарагиновая кислота	0.102 г	~
Глицин	0.048 г	~
Глутаминовая кислота	0.311 г	~
Пролин	0.091 г	~
Серин	0.08 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.91 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.412 мг	~
бета Ситостерол	12.017 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.514 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.317 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.042 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.742 г	min 16.8 г	10.4%	7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.676 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.843 г	от 11.2 до 20.6 г	34.3%	25.8%
18:2 Линолевая (ud)	3.826 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Картофельные сразы с грибами составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.7 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	11.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	59.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЕ СРАЗЫ С ГРИБАМИ

Картофельные сразы с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,3 %, калием - 13,4 %, кобальтом - 33,9 %

Чем полезен Картофельные сразы с грибами

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофельные сразы с грибами, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельные сразы с грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Тыква запечённая со специями

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе