Рецепт Гренки из батона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки из батона

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 230 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 25 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки из батона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.5 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 637 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.3% 884 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.2% 523 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 5.8% 654 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3% 1250 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5213 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 3.1% 1215 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 3.2% 1192 г
Витамин В4, холин 71.76 мг 500 мг 14.4% 5.4% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 2.9% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.304 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17361 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2.2% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 2.3% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.718 мг 15 мг 24.8% 9.4% 403 г
Витамин Н, биотин 5.866 мкг 50 мкг 11.7% 4.4% 852 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4106 мг 20 мг 12.1% 4.6% 830 г
Ниацин 0.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.39 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2328 г
Кальций, Ca 35.11 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2848 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3180 г
Натрий, Na 314.9 мг 1300 мг 24.2% 9.1% 413 г
Сера, S 51.19 мг 1000 мг 5.1% 1.9% 1954 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 4.8% 791 г
Хлор, Cl 51.26 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Железо, Fe 1.476 мг 18 мг 8.2% 3.1% 1220 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 1.6% 2412 г
Кобальт, Co 2.849 мкг 10 мкг 28.5% 10.8% 351 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Медь, Cu 24.02 мкг 1000 мкг 2.4% 0.9% 4163 г
Молибден, Mo 2.025 мкг 70 мкг 2.9% 1.1% 3457 г
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Селен, Se 8.994 мкг 55 мкг 16.4% 6.2% 612 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 16.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23866 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 3968 г
Цинк, Zn 0.338 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.919 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.718 г min 16.8 г 16.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.693 г от 11.2 до 20.6 г 33% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Гренки из батона составляет 264,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.5 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 33.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ ИЗ БАТОНА

Гренки из батона богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, витамином E - 24,8 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 28,5 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Гренки из батона

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки из батона, калорийность 264,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки из батона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы