Рецепт картошка с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка с мясом

Жаркое из свинины 100 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.8% 1810 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.6% 1018 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.8% 1825 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.4% 1176 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 2.4% 3614 г
Органические кислоты 20.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 10% 880 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 8.7% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.4% 2571 г
Витамин В4, холин 12.05 мг 500 мг 2.4% 2.1% 4149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 0.875 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 45714 г
Витамин C, аскорбиновая 10.98 мг 90 мг 12.2% 10.7% 820 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин РР, НЭ 2.0149 мг 20 мг 10.1% 8.8% 993 г
Ниацин 1.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 410.63 мг 2500 мг 16.4% 14.3% 609 г
Кальций, Ca 12.95 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7722 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 4.6% 1905 г
Натрий, Na 81.35 мг 1300 мг 6.3% 5.5% 1598 г
Сера, S 35.92 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2784 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 7.6% 1148 г
Хлор, Cl 331.38 мг 2300 мг 14.4% 12.6% 694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 4.6% 1895 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13274 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 12.2% 714 г
Литий, Li 0.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17391 г
Медь, Cu 18.5 мкг 1000 мкг 1.9% 1.7% 5405 г
Молибден, Mo 2.875 мкг 70 мкг 4.1% 3.6% 2435 г
Никель, Ni 2.025 мкг ~
Олово, Sn 4.63 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Фтор, F 11.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33755 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 3.8% 2326 г
Цинк, Zn 0.3399 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность картошка с мясом составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С МЯСОМ

картошка с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином C - 12,2 %, калием - 16,4 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен картошка с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка с мясом, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы