Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) 250 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.7% 2621 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2% 6222 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 8.6% 1422 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.3% 2831 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.7% 2609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.697 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7021 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11364 г
Витамин Н, биотин 1.243 мкг 50 мкг 2.5% 3.1% 4023 г
Витамин РР, НЭ 0.7721 мг 20 мг 3.9% 4.8% 2590 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.14 мг 2500 мг 3.8% 4.7% 2600 г
Кальций, Ca 57.4 мг 1000 мг 5.7% 7% 1742 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 3.7% 3361 г
Натрий, Na 25.18 мг 1300 мг 1.9% 2.3% 5163 г
Сера, S 12.24 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8170 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 9.3% 1320 г
Хлор, Cl 47.61 мг 2300 мг 2.1% 2.6% 4831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 3.7% 3291 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 3.4% 3538 г
Кобальт, Co 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 15.5% 787 г
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 4.9% 2481 г
Медь, Cu 44.48 мкг 1000 мкг 4.4% 5.4% 2248 г
Молибден, Mo 4.539 мкг 70 мкг 6.5% 8% 1542 г
Никель, Ni 4.407 мкг ~
Олово, Sn 10.75 мкг ~
Селен, Se 0.471 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11677 г
Стронций, Sr 8 мкг ~
Титан, Ti 5.08 мкг ~
Фтор, F 47.08 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8496 г
Хром, Cr 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 12.7% 958 г
Цинк, Zn 0.2825 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША

Кукурузная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Кукурузная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 81,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги