Рецепт Винегрет 16 марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 16 марта

Картофель (Варка со сливом) 400 г
Огурец маринованный 250 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 300 г
Свекла (Варка со сливом) 290 г
Укроп 28 г
Лук репчатый 72 г
Горошек зеленый. Консервы 220 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 16 марта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5% 3800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.1% 3733 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.7% 2844 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 21.9% 870 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7% 2674 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 392 мкг 900 мкг 43.6% 83% 230 г
бета Каротин 2.352 мг 5 мг 47% 89.5% 213 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.6% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 6.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 13% 1471 г
Витамин В9, фолаты 8.905 мкг 400 мкг 2.2% 4.2% 4492 г
Витамин C, аскорбиновая 8.41 мг 90 мг 9.3% 17.7% 1070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 9.7% 1966 г
Витамин Н, биотин 0.399 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12531 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.0142 мг 20 мг 5.1% 9.7% 1972 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.88 мг 2500 мг 9% 17.1% 1112 г
Кальций, Ca 26.13 мг 1000 мг 2.6% 5% 3827 г
Кремний, Si 1.786 мг 30 мг 6% 11.4% 1680 г
Магний, Mg 19.83 мг 400 мг 5% 9.5% 2017 г
Натрий, Na 112.54 мг 1300 мг 8.7% 16.6% 1155 г
Сера, S 17 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5882 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 11% 1717 г
Хлор, Cl 104.81 мг 2300 мг 4.6% 8.8% 2194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305 мкг ~
Бор, B 106.4 мкг ~
Ванадий, V 55.13 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 9.5% 1989 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 4.2% 4491 г
Кобальт, Co 2.2 мкг 10 мкг 22% 41.9% 455 г
Литий, Li 21.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.2311 мг 2 мг 11.6% 22.1% 865 г
Медь, Cu 88.51 мкг 1000 мкг 8.9% 17% 1130 г
Молибден, Mo 5.918 мкг 70 мкг 8.5% 16.2% 1183 г
Никель, Ni 4.075 мкг ~
Рубидий, Rb 237.4 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14905 г
Фтор, F 13.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29304 г
Хром, Cr 6.64 мкг 50 мкг 13.3% 25.3% 753 г
Цинк, Zn 0.3244 мг 12 мг 2.7% 5.1% 3699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.629 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.597 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.352 г min 16.8 г 2.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.798 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.797 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 16 марта составляет 52,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 16 МАРТА

Винегрет 16 марта богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,6 %, бэта-каротином - 47 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 11,6 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Винегрет 16 марта

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 16 марта, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 16 марта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы